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Mandus Primitivo di Manduria
Pietra Pura – Jahrgang: 2015

Wein:**

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Mandus Primitivo di Manduria
Pietra Pura

2015

Rot

Italien Apulien

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74007

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8002305008370

Rocca delle Macie Spa, Loc. Le, I-53011 Castellina in
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Pietra Pura

Wie jedes Jahr küren wir auch dieses Jahr wieder einen Rotwein des Jahres. Diese Auszeichnung ist nur Rotweinen vorbehalten die mit einem sensationellen Preisleistungsverhältnis überzeugen und dabei noch bezahlbar sind. In der Preisklasse bis 10€ wunderschöne authentische, ehrliche Winzerweine zu finden das ist unser Steckenpferd und bei unserem Wein des Jahres ist es dann immer der überzeugendste Wein des ganzen Jahres.

Von dem Mandus kennen wir bisher nur eine Handvoll Jahrgänge aber alle haben restlos überzeugt und der Wein hat schon jetzt bei uns ein Stein im Brett und zählt zum Standardsortiment!

Der Mandus wurde aus sehr alten und wurzelechten Primitivo Rebstöcken auf komplexen und anspruchsvollen Weinbergen rund um San Marzano gekeltert. Traditioneller Weinbau bedeutet hier die Reberziehung nach dem Gobelet System in kleinen Büschen bis ca. 60cm Höhe. Niedrige Erträge mit sehr viel Handarbeit bis hin zur selektiven Ernte von Hand – so geht das, dann wird aus dem Primitivo auch ein sehr anständiger Wein. Der Wein reifte vier Monate im Barrique aus französischer Eiche und bekommt somit eine schöne Fülle und Eleganz.

Primitivo, aus dem Italienischen wörtlich übersetzt, bedeutet urwüchsig und ursprünglich und deutet den Anspruch der Weine an, auch wenn der von manchen Winzern etwas verwässert wurde. Tiefdunkel im Glas, Schwarzkirche fast randlos mit einer anregenden Nase dunkler Früchte mit feinsten Röstaromen und Anklängen von Karamell. Ungemein dicht und anregend macht der Wein sofort Lust auf mehr.

Am Gaumen mollig, dicht mit einem Kaleidoskop reifer dunkler Beerenfrüchte. Waldbeeren, Schwarzkirschen, fleischig und mit feinen Tanninen versehen die den Wein wunderbar stützen. Hinreißend überzeugend mit großem Trinkfluß versehen hat der Wein einen überzeugenden Zug.

Auch wenn es sich beim Mandus um keinen großen Wein wie einen Brunello oder Barolo handelt ist der Wein so wunderbar stimmig, reintönig und überzeugend für das was er ist:

Ein absolut ehrlicher und authentischer Wein vom Absatz des italienischen Stiefels und das zum absolut fairsten Preis!

Mandus Primitivo di Manduria - 2015 - Pietra Pura - Apulien
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S = Es handelt sich um einen Subskriptionswein der noch im Fass liegt. Die Auslieferung erfolgt nach nach Freigabe durch den Erzeuger.
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