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Unsere News vom 22.09.2010

2009er Grauburgunder Sonett vom Weingut Heger



Das Weingut Heger in Ihringen am Fuße des Kaiserstuhls gehört in Baden zweifelsfrei zu den Top Ten. Aus besten Lagen wie dem Ihringer Winklerberg oder dem Achkarrer Schlossberg keltert Joachim Heger in dritter Generation mehr als bemerkenswerte Weine. Aufgrund der immensen Nachfrage nach Heger Weinen gründete Joachim Heger 1996 das Weinhaus Joachim Heger und keltert Weine aus Weinbergen von 16 befreundeten Vertragswinzern.

Sein Grauburgunder Sonett ist der absolute Renner in der Gastronomie und in beinah jedem zweiten bis dritten Restaurant auf der Weinkarte zu finden. Wir stellen Ihnen heute den aktuellen 2009er Jahrgange vor:

2009er Grauburgunder Sonett



Der Grauburgunder ist hierzulande dank einiger ausdrucksloser Pinot Grigios aus Norditalien oder dem deutschen Synonym "Ruländer" etwas aus der Mode geraten. Als Ruländer wurden die Weine in den 70er Jahren gerne noch süss ausgebaut. Die Initialzündung für den "neuen" Typus Grauburgunder gab die WG Bickensohl vor ziemlich genau 25 Jahren, als 1985 die ersten 50.000 Flaschen trocken ausgebauter Grauburgunder abgefüllt wurden.

Der deutsche Grauburgunder im Allgemeinen und der von Heger im Speziellen, hat wahrscheinlich annähernd so viele treue Fans wie auch Kritiker.

Im Glas klassisch goldfarben, leicht burgundisch. Bereits in der Nase recht füllig und finessenreich bis verspielt. Am Gaumen dann äußerst nachhaltig mit Schmelz und einer finessenreichen und delikaten Fruchtsüsse. Hat Druck und Volumen dank seiner 13% Vol. Alc. und wartet mit fein verwobenen Apfelaromen mit Cidre-Anklängen auf. Die Säure ist bestens eingebunden der Wein hat Schmelz und Attitüde.

Kein Wein für die ambitionierten Rieslingtrinker oder Burgunderfans, aber der Wein folgt seiner ganz eigenen Stilistik und ist zum einen blitzsauber vinifiziert und profitiert enorm vom grandiosen 2009er Jahrgang. Und Dank dem Schraubverschluss sind Korkschmecker ausgeschlossen!

2009er Grauburgunder Sonett - Weinhaus Heger 0,75 8,50 €

Das 12er Paket zu 95,00 € anstatt 110,00 €

Ein hervorragender Wein, leider schon ausverkauft!

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