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Unsere News vom 20.10.2010

2010er Sauvignon Blanc von Johner





Bereits zu Studienzeiten in Geisenheim reizten Karl-Heinz Johner die Weine der Neuen Welt. Der heimische Betrieb und eine junge Familie ermöglichten jedoch zu dieser Zeit kein Engagement in fernen Ländern.

Als der Junior, Patrick Johner, 1998 ein Praktikum in Australien absolvierte, war es für Vater Johner eine willkommene Gelegenheit, die er sehr gerne nutzte. Aus dem Sortiment von Johner Estate präsentieren wir Ihnen heute eine echte Spezialität:

"Seit 3 Jahren schaffen wir es kurz nach unserer Weinlese in Neuseeland einen "Primeurwein" abzufüllen, um diesen dann für den Spätsommer unseren Kunden in Deutschland präsentieren zu können.



Dieses Jahr war die Ernte in Neuseeland 3 Wochen später als normal, so dass wir dieses Mal zwischen Ernte und Abfüllung nur 3 Wochen Zeit hatten um den diesjährigen 2010er Sauvignon Blanc Ouvertüre rechtzeitig in den Container verladen zu können."


Lassen Sie sich nicht von dem Begriff Primeurwein abschrecken - dieser Wein ist einfach "nur" ein ganz frischer Sauvignon Blanc der in den nächsten 2-4 Monaten getrunken werden sollte um nichts von seiner frischen, intensiven Frucht einzubüssen.

Blitzsauber, glasklar im Glas. In der Nase der sehr reintönige Duft von Stachelbeeren mit vollreifen Holundertönen und Cassis unterlegt. Am Gaumen dank seiner 13,5% sehr füllig für einen so jungen Wein! Auch am Gaumen überwiegen erneut die Töne von Holunder und Stachelbeertöne.

Mit seinen 11 gr. Restzucker ist der Wein eher halbtrocken zu bezeichnen, kann uns aber trotzdem restlos überzeugen! Dank der jugendlichen Säure kommt der Wein nicht plump daher. Eine höchst interessante Variante des Kiwi Sauvignon Blanc mit Schmelz und Attitüde.

Unser Fazit: Der erste "Primeur" aus Neuseeland zum unschlagbaren Preis!

2010 Sauvignon Blanc Ouvertüre - Johner Estate 0,75l. 11,50 €

Das 12er Paket zu 129,95 € anstatt 146,00 €

Ein hervorragender Wein, leider schon ausverkauft!

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