Châteauneuf du Pape ist eine höchst spannende und ambitionierte Appellation an der südlichen Rhône. Eine Region mit ungemein viel Tradition und einer großen Brandbreite an Weinstilen und Charakterköpfen. Neben den etablierten großen Namen stoßen wir immer noch auf uns bis dato unbekannte kleinere Häuser, die uns überzeugen.
1974 übernehmen Pierre und Mireille ein kleinen landwirtschaftlichen Betrieb und kaufen in den nächsten 12 Jahren nach und nach weitere Weinbergflächen hinzu. 1981 wurde dann der Keller in Betrieb genommen und die ersten eigenen Weine abgefüllt. Zwischenzeitlich waren die Weinberge auf 8ha angewachsen, auch in den Spitzenlagen des legendären Plateau Le Crau!
Seit 1998 führen die Kinder Marie und Francois Giraud die Domaine und besitzen mittlerweile sogar 12ha Weinberge, verteilt auf verschiedene Gemarkungen. Die verschiedenen Terroirs spiegeln alle Varianten der Appellation wieder und stehen Pate für einen faszinierenden, mustergültigen Klassiker der Rhône.
In der Nase diffus spannend mit Anklängen von Schwarzkirschen, weißem Pfeffer und deutlich auf der mineralischen Seite bleibend, schlägt der Wein eher leise, dafür sehr finessenreiche Töne an.
Am Gaumen absolut genial! Sehr reintönig, erneut zarte Primärfruchtaromen, aber auch deutlich Szechuan Pfeffer. Dabei hat der Wein einen sehr beeindruckenden Trinkfluss! Auf dem Papier erwartet man einen reinsortigen Grenache, mit 15% doch eher sehr kraftstrotzend und laut.
FEHLANZEIGE:
Der Wein überzeugt auf der ganzen Linie mit sehr viel Charakter, einer feinst verwobenen Frucht und einer restlos überzeugenden Trinkigkeit wie wir Sie bisher nur selten aus der Appellation kennen! Es gibt wohl „dünne“ Châteauneuf mit mäßigem Ausdruck, aber beim 2011er Premices der Domaine Giruad stimmt einfach alles – ein echter Vin de Garde!
„From the estate’s younger vines in Chateauneuf du Pape (around 50 year-old vines) and a new cuvee, the 2011 Chateauneuf du Pape Premices is a blend of 100% Grenache that’s aged one-third in 225-liter French oak barrels and the balance in concrete tank for one year. Gorgeous all around and made in a friendly, seamless style that’s hard to resist, it possesses a translucent ruby color that’s followed by a perfumed array of kirsch, raspberry, flowers, and red licorice. Incredibly pure and smooth, with no hard edges and a silk-like texture, it stays light and elegant on the palate and is a joy to drink. It should drink nicely for 5-8 years.“
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2011er Châteauneuf du Pape "Premices" - Domaine Giraud 19,99 €
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