Hendrik Thoma wurde 2008 in einem Interview der WELT gefragt, ob es guten Wein für unter fünf Euro gibt. Mit seiner Antwort „Für diesen Preis gibt es kein Erlebnis, sondern nur Wirkung.“ löste er damals die 5-Euro Debatte aus.
Gut, deutlich unter 5 Euro wird die Luft sicherlich dünn, aber für Pierre Clavels neuen Jahrgang Le Mas rufen wir nur 6,50 Euro auf und schicken Hendrik Thoma davon auf jeden Fall mal eine Flasche zur Verkostung. Mehr „Wein“ in dieser Preisklasse geht fast nicht und es ist kein Wunder, dass Pierre Clavel mittlerweile auch mal mit seinem Le Mas ausverkauft ist.
Der Le Mas ist Pierres Allroundtalent, wird hauptsächlich aus Grenache gekeltert, ist seit kurzem biologisch zertifiziert und es gibt nicht wenige, die dem Wein nach dem ersten Schluck sofort erliegen.
Bereits in der Nase diese mystisch-rauchige Aromatik der Garrigues mit einer zupackenden Primärfrucht, der sich keiner verschließen kann. Und am Gaumen geraten auch wir sofort ins Schwärmen: der Wein hat ein Volumen wie ein 10-20 Euro Wein und ist mit einer minutiösen Frucht versehen, die so reintönig saftig daherkommt und den Wein sehr erwachsen wirken lässt. Die Primärfrucht ist ein Charmebolzen par excellence – der Wein schmiegt sich am Gaumen an wie ein „GROSSER“ und kann auf der ganzen Linie überzeugen.
Dieser Wein ist das perfekte Beispiel dafür, was einen Biowein ausmachen kann, wenn ein „normaler“ Winzer der sein Handwerk seit Jahren versteht und erstklassige Arbeit im Weinberg leistet, sich entschließt, seine Weine nach noch strengeren Regeln zu keltern und ganz nebenbei noch einen qualitativen Quantensprung erlebt.
Der Le Mas geht fast als „Baby-La Copa Santa“ durch und es ist faszinierend zu sehen, wie Pierre Clavel nicht müde wird auch diesen Wein stets zu verbessern. Pierre Clavel ist ein höchst erfolgreicher Winzer - trotzdem stets auf dem Teppich geblieben und er bringt Spitzenweine zu beinah unverschämt günstigen Preisen auf die Flasche!
Unser Fazit: Mehr Erlebnis für 6,50€ geht nicht!
2011 Côteaux du Languedoc Le Mas - Domaine Pierre Clavel 0,75l. 6,50 €
Das 18er Paket zu 117,00 € frei Haus geliefert
Weitere Weine von Pierre Clavel im Überblick:
Pierre Clavel Weine