Das Thema Piemont, Barolo & Co. lässt uns nicht los und wir haben heute einmal mehr eine echte Entdeckung für Sie im Angebot.
2012er Langhe Rosso DOC „Baccanera“ – Lo Zoccolaio
Schon der 2011er Jahrgang hat viele Kunden überzeugt und jetzt steht der mit Spannung erwartete 2012er Jahrgang in den Startlöchern. Lo Zoccolaio liegt im Ort Barolo, im Herzen gleichnamiger geschützter Herkunftsbezeichnung bei dessen Namen Weinkennern das Herz aufgeht. Auf einem sanften Hügel liegt die Kellerei inmitten von Weinbergen mit spektakulärem Blick. Hier laufen Nebbiolo und Barbera zur Höchstform auf und zum Weingut gehören mit die besten Lagen der Region.
Das Weingut hat eine recht junge Historie und wurde in der heutigen Form erst in den siebziger Jahren vom Vater gegründet und wird heute von den Brüdern Gianni und Fratelli Martini geleitet. Neben den grossen Barolo’s der Kollektion hat uns aber einmal mehr der Langhe Rosso „Baccanera“ mit seiner überzeugenden Wuchtigkeit überzeugt.
Aus 50% Barbera, 30% Merlot, 18% Nebbiolo und 2% Cabernet Sauvignon gekeltert verbietet sich für dieses Cuvee der Name Barolo auf dem Etikett. Die Statuten sind da eindeutig und wo Barolo drauf steht ist immer nur die Rebsorte Nebbiolo drin. Zurück zum Baccanera, der im Oktober 2012 natürlich selektiv von Hand gelesen wurde und 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte.
Satt rubin im Glas mit minimalem Rand und einer betörenden Nase. Wuchtig, intensiv mit dunklen Beerenfrüchten und feinnervigen Würznoten in der Nase. Dazu gesellen sich pflaumige Noten und der Wein macht sofort Lust auf mehr. Am Gaumen wuchtig wie ein moderner Barolo oder Kracher aus der neuen Welt überzeugt der Wein auf Anhieb mit seiner satten Primärfrucht ohne ins marmeladige abzugleiten. Der Wein hat Charakter und Anspruch wie ein Barolo, ist aber einfach moderner vinifiziert und aufgrund der Rebsorten auch sensorisch, wenn nur als moderner Barolo zu identifizieren. In seiner Gesamtheit ein sensationeller „Baby-Barolo“ zum mehr als fairen Preis den nicht nur jeder Italokenner im Keller haben sollte. Der perfekte Wein für lange Kaminabende mit guten Freunden!
Unser Fazit: „Baby Barolo“ zum sensationell fairen Preis!
2012er Baccanera 9,99€/Fl.
Im 12er Paket NUR 119,80€ und frei Haus geliefert!