Louis Barruol und sein Château Saint Cosme in Gigondas gehören vollkommen zu Recht zu den Aushängeschildern der Appellation! Das Weingut am Ortsrand des pittoresken Örtchens Gigondas wird von der Familie Barruol bereits seit 1490 bewirtschaftet.
Louis hat das Weingut eindrucksvoll in die Neuzeit geführt. Hier „sitzt“ keiner auf altbackenen Traditionen – stattdessen bringt Louis beeindruckende Weinmonumente auf die Flasche, die in ganz Frankreich Ihresgleichen suchen.
Aus seine aktuellen Kollektion stellen wir Ihnen heute seinen roten 2011er Côtes-du-Rhône vor, der uns fast sprachlos gemacht hat.
Für diesen reinsortigen Syrah vermählt Louis die Trauben von zwei verschiedenen Weinbergen und unterschiedlichen Terroirs. Der eine Teil stammt aus der Gemeinde Vinsobres. Diese Trauben steuern die ungemeine Frische und Komplexität zum Wein bei, während der andere Teil aus der Gemeinde Gard stammt und auf steinigen und vor allem terrassierten Böden wächst. Die Trauben aus Gard steuern die ungemeine Kraft, die Farbe und die reichhaltige bis tiefgründige Frucht bei!
Auch äußerlich zeigt dieser Wein seinen Anspruch und wird in der schweren Flasche ausgeliefert.
Bereits im Glas tiefdunkel, fast pechschwarz, erinnert der Wein fast an ein Fassmuster aus Bordeaux! Mit einem satten Purpur und minimalstem Rand versehen. In der Nase dunkle Früchte, schwarze Oliven (Tapenade), Schwarzkirschen, Graphit und Röstaromen im Überfluss.
Am Gaumen eine feinst verwobene Aromatik, die nur dank penibelster Arbeit im Weinberg und im Weinkeller so auf die Flasche kommen kann. Eine überbordende Frucht, die es schafft die Balance zu halten und sich so trotzdem noch schafft die Frische (aus Vinsobres) zu erhalten.
Ein beinah überschwenglicher Syrah vom Altmeister aus Gigondas der uns ins Schwärmen geraten lässt. Dieser Wein steht für alles was an der südlichen Rhône machbar ist bzw. setzt in der Preisklasse unter 10€ sicherlich neue Maßstäbe!
Mit der deutlichen Gigondas-Handschrift von Louis Barruol könnte man diesen Wein auch als Baby Gigondas bezeichnen! Parker bzw. der WineAdvocate ging bei der Bewertung des 2001er Jahrgangs sogar so weit, den Wein mit einem kalifornischen Syrah in der Preisklasse von $35 bis $50 zu verglichen - dieser Vergleich drängt sich dieses Jahr erneut auf!!!
Unser Fazit: Einer der besten Côtes-du-Rhône, den wir jemals im Glas hatten!
2011er Côtes-du-Rhône - Château de Saint Cosme 0,75l. 8,80 €
Bereits ab 12 Flaschen frei Haus geliefert:
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