Mas des Cigales - eine C&D Entdeckung aus dem Languedoc!

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,

rechtzeitig zum Fest der Feste haben wir noch ein echtes
Juwel aus dem Languedoc für Sie entdeckt:

Mas des Cigales

Das kleine aber sehr feine Weingut wird bereits seit
Generationen von der Familie Rasigade in Caux geführt
und verfügt über eine sehr lange Tradition im Languedoc.

Die bescheidenen 10ha (zum Vergleich Clavel bewirtschaftet
47ha und Santa Duc 15ha) sind mit den typischen Rebsorten
der Region bepflanzt: Syrah, Grenache, Carignan und Cinsaut.

Im Jahr 2000 traf man die weise Entscheidung die jährliche
Ernte nicht mehr bei der örtlichen Kooperative abzuliefern
sondern sich stattdessen auf das Abenteuer der eigenen Ver-
marktung einzulassen.

Das Geheimniss des Erfolg beginnt auch hier bereits mit einer
sehr intensiven Arbeit im Weinberg; eine erhebliche Reduzierung
der Erträge leistete ein übriges und eine Ernte per Hand sind
selbstverständlich. Die erste Selektion beginnt somit schon im
Weinberg.

Wir stellen Ihnen heute alle drei Rotweine der Domaine vor:

La Lande 2002
Campredon 2001
Sang des Volcans 2001

1. La Lande
Aus Syrah, Grenache, Carignan und Cinsaut vinifiziert
Alain Rasigade seine "Alltagsdroge" La Lande.

In der Nase der Duft reifer aber auch leicht süßlicher
Himbeeren, erinnert an einen Kompott. Am Gaumen dann schön
saftig aber dabei trotz seiner 13,5% nicht so wuchtig und
extrahiert. Herrlich, unkomplizierter Weingenuss ohne Reue.
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La Lande 0,75 L. 2002 5,50 Euro
[Coteaux du Languedoc] Mas des Cigales
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=26745
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2. Campredon
Vollmundig und saftig, 14,5%, ein leichtes bitzeln dank der
"macération carbonique" [Kohlensäure-Maischung] steht dem
Wein sehr gut zu Gesicht. Dem Wein "fehlt" vielleicht etwas
von der überschwenglich, charmanten Fruchtsüsse oder auch
Protzigkeit mancher Weine aus der Nachbarschaft - dies
macht der Wein aber mit seinem ganz individuellen Stil mehr
als wett und steht für einen etwas klassischeren Languedoc-
Wein. Trotzdem auch viel Schmelz und reife gekochte dunkle
Früchte zu finden. Einfach Toll!
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Campredon 0,75 L. 2001 7,90 Euro
[Coteaux du Languedoc] Mas des Cigales
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=26746
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3. Sang des Volcans
Das Prestigecuvee des Hauses verbringt nicht weniger als
12 Monate in kleinen Eichenfässern, bevor das "Vulkanblut"
auf die Menschheit losgelassen wird.

Aus 66% Syrah und 33% Carignan verschmilzt Alain einen
imposanten Wein: Bereits in der Nase ein beinahe mystischer
Duft von Graphit, am Gaumen dann eine komplexe Tiefe, viel
Schmelz, viel viel Kirsche - ein Wein vom Schlage eines
La Copa Santa oder Falaise! Intensiv und nachhaltig,
grandios beeindruckend! Für Languedoc Fans ein MUSS!
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Sang des Volcans 0,75 L. 2001 14,50 Euro
[Coteaux du Languedoc] Mas des Cigales
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=26747
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PROBIERPAKET:
6x La Lande = 33,00
4x Campredon = 31,60
2x Sang des Volcans = 29,00
TOTAL: 93,60 + Porto 5,10 = 98,70

AKTIONSPREIS: 89,99 FREI HAUS BRD
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=900077
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ACHTUNG: Unser letzter Versandtag vor Weihnachten ist
Dienstag der 21.12.2004! Spätere Versendungen erfolgen
nur auf ausdrücklichen Wunsch und ohne Garantie auf
eine Zustellung vor Weihnachten!