Von einer der besten Lagen der Barbaresco-Zone kommend (die bis 1995 von Bruno Giacosa genutzt wurde), weist dieser Wein trotz völlig anderer Vinifikation (Rotofermenter, Barrique) deutliche Ähnlichkeiten mit den Weinen Giacosas auf: eine relativ helle, fast granatrote Farbe, eine unerhörte Eleganz, ein sensationell feines Tannin – grosse Terroirs sind stärker als der Arm des Winzers. Feinwürzige Nase von eingelegten Kirschen, Erdbeerbowle, Trockenblumen, Baldrian. Trotz mächtiger Tannin- und Alkoholstruktur ein Wein von spielerischer Leichtigkeit und unerhörtem Charme. Auf jeden Fall der eleganteste von Rivettis drei Lagen- Barbarescos in diesem Jahr. (ca. 90 €)

19/20 Punkte - Trinkreife 2010–2025

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Gut gebauter, stämmiger Wein mit saftigem Tannin und viel Schmelz, der ihn schon jetzt zugänglich, zumindest antrinkbar macht. Im Bouquet etwas derb und deutlich weniger komplex als der «Gallina», im Tannin etwas rustikaler. Auch wenn der bezwingende Charme der anderen beiden Barbarescos fehlt, dürfte dieser Wein langlebig und durchaus verfeinerungsfähig sein. (ca. 90 €)

17/20 Punkte - Trinkreife 2010–2020

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Der strukturierteste der drei Lagen-Barbarescos: reich, üppig, dabei von disziplinierter Fülle. Komplexe Aromatik mit frischem Beerencocktail, Campari Bitter, Teer, Herbstlaub, wohldosiertes rausamtiges Tannin, viel süsser Extrakt. Ein Barbaresco, der nicht ernst und nicht streng, sondern trotz seiner Gewichtigkeit heiter und spielerisch wirkt. (ca. 90 €)

18/20 Punkte - Trinkreife 2012–2025

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Dieser Wein könnte polarisieren. Schweretrinker lieben die Opulenz, die Aromentiefe, die Wucht. Filigrantrinker werden vor der unbändigen Kraft des «Bionzo» zurückschrecken. Doch auf den sandig-kalkhaltigen Böden um Asti wachsen nun einmal keine Leichtgewichte, sondern Weine, die in guten Jahren wie 2006 so druckvoll, so konzentriert, so fett sind, dass sie schon mal das Glas sprengen können: undurchdringliche, fast opake Farbe, im Duft noch sehr verschlossen mit einem Anflug von Ribes, Grafit, Minze und Zwetschgenröster, sehr dicht gewoben, vielschichtig und trotz hohen Alkohols mit einer sensationell hohen Rotweinsäure (6,5 g) ausgestattet. Das Geheimnis dieses Weins sind die bis zu 55 Jahre alten Rebstöcke mit ihren extrem niedrigen Erträgen (20 hl/ha). Qualitativ ein Luxus-Barbera – preislich auf dem Boden geblieben.(ca. 39 €)

19/20 Punkte - Trinkreife 2010–2020

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Was die Rivettis jedes Jahr von den vier Hektar bislang nicht als Grand Cru gehandelter Weinberge in der Gemeinde Grinzane Cavour ernten, verdient hohen Respekt. Ein kraftvoller, mitreissender Barolo mit kräftigen Teer-, Trüffelund Petrolnoten, zugleich viel frischer Beere und einer fruchtigen Säure, die lange am Gaumen nachklingt. Gleichzeitig ist der Wein von einem eisernen Tannin durchzogen, das aber nie trocken oder rau ist. Ein perfekt vinifizierter, attraktiver Barolo, der viele Weine von sogenannten Spitzenlagen überragt. Die Flasche ziert übrigens Dürers Löwe auf dem Etikett. (ca. 120 €)

18/20 Punkte - Trinkreife 2010–2020

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Der einfachste Nebbiolo des Sortiments, schlank wirkend, doch auch er ein schweres Kaliber. Relativ dunkel in der Farbe, 14 Vol.- % Alkohol, kräftige Tanninstruktur, fleischig-würzig in der Nase mit Noten von Likörfrüchten, Teer, Waldboden. Nach 12- monatiger Barriquereife ein kleiner, preiswerter Barbaresco. Übrigens: Die Trauben kommen aus der Barbaresco-Lage Starderi.(ca. 21 €)

17/20 Punkte - Trinkreife 2010–2015

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Aus einer schwierigen Nebbiolo-Barbera-Cuvée (65:35) haben die Rivetti-Brüder einen hochklassigen Wein geschaffen, der besonders jene Gaumen befriedigt, die ihren Spass nicht in unbestimmter Zukunft, sondern jetzt haben wollen. In der Nase viel schwarze Johannisbeere, Veilchen, Kakaobohnen, am Gaumen verschwenderisch-voll mit einer versteckten, aber jederzeit präsenten Säure. Insgesamt ein korpulenter Wein, der von einem festen Tanningürtel zusammengehalten wird. (ca. 36 €)

17+/20 Punkte - Trinkreife 2010–2020

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