Artas Primitivo Salento Castello Monaci 2019

Der Artas Primitivo Salento ist das Flaggschiff von Castello Monaci und ein vielfach hochprämierter Super-Premium Primitivo, welcher international gefragt ist. Erstaunliche 16,5 % vol., sehr niedrige handgelesene Erträge und eine Reife von 6 Monaten in kleinen Eichenfässern, sowie 6 Monaten in großen Holzfässern sprechen für sich! Der Artas zeigt sich mit einem kräftigen, tiefdunklen, strahlenden Rubinrot im Glas. Er begeistert mit komplexen und ätherischen Düften, welche sich mit kräftigen Waldbeeraromen sowie balsamischen Akzenten und Röstkaffeenoten verbinden. Am Gaumen bietet er unendlich viel Wärme, Fülle und Komplexität. Der sehr lange Nachhall wird von süßen Tanninen und einer Palette von roten Früchten begleitet.

Passt zu Braten, Ziegenkäse, Wild, Lamm und mittelaltem Käse. Ein wahres Kunstwerk der gefragten Primitivo Rebsorte!

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

strahlendes, eindringliches Rubinrot, artikulierter komplexer und ätherischer Duft, dessen kräftige Waldbeeraromen sich harmonisch mit lieblichen balsamischen Akzenten und Röstkaffeenoten verbinden. Weicher und sehr umhüllender Geschmack

Das Castello Monaci liegt auf der Halbinsel Salento zwischen den Provinzen Brindisi und Lecce an der Adria, auch bekannt als der Absatz Italiens. Umgeben vom Ionischen Meer und der Adria spielt diese besondere Lage zum Meer in der sonnenreichsten Region Italiens eine wichtige Rolle.Erbaut vor über 600 Jahren von französischen Mönchen gehört das Weingut seit den 70er Jahren der Familie Memmo-Seracca Guerrieri. Auf rund 210 Hektar in unterschiedlichen Lagen werden regionaltypische Rebsortenwie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce angebaut. Das Ergebnis sind international prämierte und gefragte Weine, die ausdrucksstark den Charakter der Region widerspiegeln.