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Crémant de Loire Rosé Brut
Monteclayr

Wein:**

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Crémant de Loire Rosé Brut
Monteclayr

Rosé

Frankreich Loire

6 x 0.750

12,50 %

12,90 €

17,20 €

77,40 €

78918

ca. 5-10 Werktage

3151330310516

Bouvet-Ladubay, 11 Rue Jean Ackermann, F-49400
Saint-Hilaire-Saint-Florent - Saumur

* inkl. 19% MwSt, siehe Versand
Land 1 Flasche 3 Flaschen 6 Flaschen 12 Flaschen 18 Flaschen
Deutschland4,50 €5,00 €7,00 €8,00 €10,00 €
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Spanien30,00 €32,00 €35,00 €43,00 €50,00 €
Schweiz28,00 €35,00 €50,00 €55,00 €55,00 €
Dänemark12,00 €14,00 €16,00 €21,00 €26,00 €
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Andere Länder und Versand per Spedition auf Anfrage!
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Die 1975 geschaffene Appellation umfasst die Gebiete Anjou, Saumur und Touraine. Fast alle in diesem Gebiet für die Stillweinerzeugung zugelassenen Trauben sind auch für die Crémantherstellung zugelassen, jedoch nicht Sauvignon Blanc. In der Praxis fällt der größte Teil aufChenin Blanc, wodurch sich derCrémant de Loire von seinen Artgenossen, welche überwiegend ausChardonnay und Pinot Noir hergestellt werden, abhebt. Das Niveau aller Hersteller ist durchweg sehr hoch und steigert sich stetig. Einige große und bekannte Champagnerhäuser haben sich schon mit Loire-Filialen hier niedergelassen.

Crémant de Loire wird vorwiegend in den Regionen Anjou, Saumur und Touraine hergestellt. Wegen der weit ausgedehnten geografischen Fläche ist die Vielfalt der Böden, Klimata und deshalb auch Rebsorten besonders groß.

Nach dem schonenden Pressen der Trauben erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung findet gemäß der Methode traditionnelle in der Flasche statt. DerCrémant reift mindestens 9 Monate auf der Hefe, bevor er durch das degorgieren von der Hefe getrennt wird.

Der Crémant de Loire Rosé Brut von Monteclayr hat ein helles Rosé mit kupfernen Reflexen. Das Bouquet überzeugt mir Aromen von Himbeeren, Preiselbeeren und einem Hauch von Zitrusfrucht, die von dezenten Briochenoten untermalt werden. Am Gaumen gradlinig mit einer satten Himbeerfrucht, feiner Mineralik und einer frischen Perlage.

Rebsorte: vorwiegend Cabernet Franc

Servierempfehlung: als Aperitif oder zu nicht zu säurereichen Fruchtdesserts, Kaltschalen, Sorbets und warmen Obstkuchen.

Crémant de Loire Rosé Brut - 0 - Monteclayr - Loire
6 x 12,90€
6 x 0.75L (17,20€/1L)
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Crémant de Loire Brut
Monteclayr
Loire
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