Dorsheim Riesling Schlossgut Diel 2021

Glanzhelles Gelb mit zarten Grünreflexen. Feinrauchiger Aprikosenduft, ein Hauch von Birne und Honigmelone. Sehr ansprechende Frucht, feinwürzige Kräuternoten, eleganter Stil, ein trockener Klassiker von nachhaltigem Charakter.

Perfekter Auftakt, dieser Riesling passt zu vielen Vorspeisen. Auch Fischgerichte und helles Geflügel sind ideale Partner.

Die im Mittelalter erbaute Burg Layen befindet sich seit 1802 in ununterbrochenem Besitz der Familie Diel. Gemeinsam mit seiner Frau Monika übernahm Armin Diel 1987 das traditionsreiche Weingut. Mittlerweile ist die Tochter Caroline, zusammen mit dem erfahrenen Kellermeister Christoph Friedrich, fürdie Weinbergs- und Kellerarbeit verantwortlich. Berühmt ist Schlossgut Diel heute vor allem für seine Weißweine, die 90 Prozent der Erzeugung ausmachen. Zwei Drittel der 18 Hektar umfassenden Rebfläche sind mit Riesling bepflanzt, der Rest mit weißen und roten Burgundersorten. Neben dem Burg Layer Schlossberg liegen die wertvollsten Weinberge in der Gemarkung Dorsheim und sind allesamt mit Riesling bepflanzt. Schlossgut Diel ist Mitglied im VDP und zweifellos einer der Spitzenbetriebe der Nahe.

Riesling spielt in Deutschland eine sehr entscheidende Rolle. Alle Weinanbaugebiete haben Riesling angepflanzt und bei der Größe der Anbaufläsche steht diese Sorte unangefochten auf Platz 1. Zu Recht, dieWeine dieser fruchtigen Sorte präsentieren sich vielseitig und finden sehr leicht Liebhaber, von dem QbA bis zum Eiswein kann man mit einem Riesling nichts falsch machen.

Mit aktuell knapp 100.000 ha Ertragsrebfläche gehört Deutschland im internationalen Vergleich zu den kleineren Erzeugerländern wobei 63 % auf weiße und 37 % auf rote Rebsorten entfallen. Die Weine kommen aus 13 offiziell klassifizierten Anbaugebieten, die vor allem im Südwesten und Süden des Landes liegen. Die Rebhänge erstrecken sich entlang der großen deutschen Flüsse Rhein, Main, Mosel, Elbe und Saale.