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Riesling Meerspinne im Mandelgarten GG Weingut Christmann 2017 BIO

Riesling Meerspinne im Mandelgarten GG Weingut Christmann 2017
52,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €/Liter)

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  • CD86411
  • 69,33 €/Liter
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Die Mischung macht es aus: Der Unterboden aus massivem Kalk, darüber Buntsandstein und Löss sorgen in dieser Lage für eine faszinierende Kombination aus Fruchtigkeit und Mineralität. In der Nase neben den klassisch gelben Früchten auch etwas Honig, getrocknete Früchte und feine Kräuter. Sehr frisch und lebendig am Gaumen, geprägt durch eine feinnervige Säure. Schon sehr präsent, aber noch lange nicht am Ende seiner Entwicklung.

Gut, dass ein anerkannter Topwinzer wie Steffen Christmann seine Weinberge schon seit 2005 biologisch und mittlerweile biodynamisch bewirtschaftet. 2015 hat sich Steffen zudem der auf Biodynamie spezialisierten Gruppe RESPEKT angeschlossen. Das Weingut gehört zu den führenden Gütern Deutschlands. Steffen Christmann ist seit 2007 Präsident des VDP. Tochter Sophie hat ihr Weinbau- und Önologiestudium in Geisenheim nach Stationen in der Pfalz, an der Nahe, im Bordelais und in Australien abgeschlossen. Gemeinsam mit ihrem Vater arbeitet sie nun im 1798 gegründeten Weingut und knüpft an eine lange Familientradition an, inspiriert von neuen Ideen und Erfahrungen. Schnell wird deutlich, dass hier die Qualität der Weine in erster Linie aus den Weinbergen kommt und dort aus hervorragenden und eindeutig in vier Stufen hierarchisierten Lagen. Vor allem die Weine aus den Großen Lagen brauchen bei Christmanns immer ein wenig Zeit. Die Lage Idig hat es uns besonders angetan. Wir halten daher bewusst etwas reifere Jahrgänge vor, da kommen Sie schon heute in den vollen Genuss dieser wirklich außergewöhnlichen Gewächse. Exklusiv für uns baut Steffen Christmann einen rassigen Riesling von den Sandsteinterrassen aus. Er kommt aus einer Parzelle am Hang des Pfälzer Walds. Die Stöcke sind um die 50 Jahre alt, entsprechend charaktervoll präsentiert sich dieser Wein. 'Winzer des Jahres' (VINUM Weinguide Deutschland 2021).

** Allergiker-Info: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!
Wein: Riesling Meerspinne im Mandelgarten GG
Weingut: Weingut Christmann
Anbaugebiet: Pfalz
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2017
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,00 %
Subskription: keine Subskription
Vorbestellung: kein Vorverkauf
European Article Number (EAN): 4042222103288
Hersteller: Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Straße 43, 67435 Neustadt a. d. Weinstraße
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