Riesling Kiedricher Klosterberg trocken 1. Lage Weingut Robert Weil 2021

"The 2015 Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken has a bright lime-green color and shows a concentrated, very precise and stony/flinty bouquet of ripe and healthy fruits. The wine is dense and very elegant on the palate, showing a mineral backbone and developing a very good tension; it also has charm and sensuality in the long and compact, dry and firm finish. This is an impressive wine that I haven't tasted this reductive before. However, there is great finesse and vitality too, so this will be an impressive wine in 4-5, surely in ten years."
92/100 Punkte - Trinkreife: 2020-2030

Großer trockener Riesling mit hoher Mineralität und Komplexität bei gleichzeitiger Finesse und Eleganz, geprägt durch die steinig-grusigen Böden der Lage. Der Klosterberg ist neben dem Kiedrich Turmberg und Kiedrich Gräfenberg die dritte „Berg-Lage“ Kiedrichs. Der Name Klosterberg geht auf die alte Verbindungsstraße zwischen Kloster Eberbach und Kiedrich, den Klosterweg, der die Lage querte, zurück. Der flach- bis tiefgründige Boden der Südwestlage baut sich aus devonischem Gestein (bunte Schiefer) und vordevonischen Gesteinen (Phyllite und Gneis) sowie kiesigen Lössen auf. Das Weingut Robert Weil wurde 1875 gegründet und wird heute von Wilhelm Weil in vierter Generation geleitet. Der Gründer kaufte die ersten Weinberge im Kiedricher Berg im Jahr 1867 und glaubte fest an das Potential dieser Lage. Die kompromislose Philosophie auf absoluten Qualitätsweinbau zu setzen, eine Vision und mutige Investitionen waren der Schlüssel für den schnellen Erfolg des Weinguts. Das sprach sich früh herum lange bevor es das Internet gab und die Weine von Robert Weil waren schnell in den Weinkellern vieler Königshäuser und Adeligen zu finden. Während sich zu dieser Zeit die edelsüssen Auslesen und Spätlesen höchster Beliebtheit erfreuten sind es heute auch die trockenen Rieslinge von Robert Weil die hoch geschätzt werden. Auf 90ha Weinbergen kultiviert das Weingut nur Rieslinge und setzt auf eine streng qualitätsorientierte und ertragsmindernde Arbeit im Weinberg. Selektive Handlese und ein äußerst schonender Weinausbau im Keller sind die Garanten für die Erzeugung großer Weine. Dank dieses konsequenten Qualitäts-management konnten seit dem Jahrgang 1989 in einer weltweit einmaligen ununterbrochenen Folge von Jahrgängen alle Prädikate bis zur Trockenbeerenauslese auf Weingut Robert Weil eingebracht werden. Beobachter der internationalen Weinwelt sehen in Weingut Robert Weil mit seinem „Château- Charakter“ ein weltweites Symbol deutscher Riesling-Kultur.