Hermanos Lurton Rueda Sauvignon Blanc Hermanos Lurton 2021

Von Hermanos Lurton aus dem spanischen Rueda kommt dieser Rueda Sauvignon Blanc: strohgelb im Glas - das Bukett frisch mit Aromen von weißen Blumen, frisch geschnittenem Gras und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ebenso frisch mit einer lebhaften Säurestruktur und einer schön eleganten Art. Der Abgang ist geprägt von frischen Kräutern, Mango und Grapefruit.

Passt zu geräuchertem Lachs, spanischen Tapas oder Salaten. Sehr gelungener Sauvignon Blanc!

Mit einer Wein-Anbaufläche von 1,2 Millionen ha ist Spanien das größte Weinland der Welt. Allerdings liegt das Land aufgrund des geringen Hektarertrages (durchschnittlich 20 hl / ha) in der Weinproduktion weit hinter Ländern mit weniger Anbaufläche, wie Frankreich und Italien.Hauptgrund für die niedrigen Hektar-Erträge ist das trockene, heiße Klima und die geringe Niederschlagsmenge. Die Weinbaugebiete sind über ganz Spanien verteilt. 35 Weingebiete mit zusammen 1 Million ha Rebfläche gehören der kontrollierten Ursprungsbezeichnung 'Denominación de Origen (DO)' an.

Die D.O. Rueda liegt in der autonomen Region Kastilien-Léon. Nach langem Bemühen wurde die D.O. 1980 gegründet um die Herkunft ihrer autochtonen Rebsorte Verdejo zu schützen. Die Region ist auf die Produktion von hervorragenden Weißweinen spezialisiert. Seit einigen Jahren gibt es jedoch auch Rosé und Rotweine. Die weiße Hauptrebsorte ist Verdejo, ebenfalls zugelassen ist Viura, Sauvignon Blanc und Palomino. Das kontinentale Klima sorgt für lange und kalte Winter, sowie heiße und trockene Sommer. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht erhalten die Säure und Frische der Trauben.

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase ist subtil und frisch mit Noten von weißen Blumen, frisch geschnittenem Gras und Zitrusfrüchten. . Am Gaumen zeigt sich zunächst Frische, gute Säure und schönes Volumen, das durch die Reifung auf der Feinhefe sowie aromatische Eleganz. Im Abgang zeigen sich erneut Anklänge an frischen Kräutern, Mango und Grapefruit auf.

François Lurton und sein Bruder Jacques entdeckten Rueda in den frühen 1990er Jahren. Bald erkannten sie das Potenzial der Rebsorten Sauvignon Blanc und Verdejo. Mit ihrem Fachwissen bemühten sich die Brüder, die diesem Weingut ihren Namen gaben, das gesamte Potenzial dieser Rebsorten zu erschließen. So entstand 1992 die Weinkellerei Hermanos Lurton in Rueda. Seitdem hat François Lurton seine Ruedas weiterentwickelt, indem er biologische Anbaumethoden, hauptsächlich ohne Bewässerung, und die Verwendung einheimischer Hefen zur Gärung des Mostes einsetzte. Als Francois 1997 zum ersten Mal die kleine Appellation Toro besuchte, sah er sie nicht zu Unrecht als eine Art neuen 'geheimen Garten' an. Besondersreizvoll für ihn war die Einzigartigkeit der hier heimischen Rebsorte Tinta de Toro und dass es sich bei Toro um eine der ältesten Appellationen Spaniens handelte. Die Weinberge aus der Zeit vor der Reblausplage, die kargen, sandigen Lehmböden und das kontinen_x0002_tale Klima mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind die wichtigsten Merkmale dieses großartigen Terroirs für Rotwein.