Château Caillou 2. Cru Classé Barsac 2018

"Leuchtendes Goldgelb mit grünem Schimmer. Zarter Beginn nach reifen Birnen und Mirabellen, dahinter Reneklodenkompott und Mandarine. Am fülligen Gaumen mit stützender Frische und zartem Karamellfilm. Im aromatischen Finale Marillen und Pfirsichgelee. Gut gemacht!"
17.5/20 Punkte - Trinkreife: 2023-2055

"Verschlossenes, mineralisches Bouquet, gekochte Äpfel, Kreide, fein Limetten. Molliger, voller Gaumen mit feiner Frucht, kräftiger Süsse, feiner Säure, mittlerer Aromatik, langer, breiter Abgang. Kann noch zulegen."
17/20 Punkte - Trinkreife: 2023-2045

"Goldgelb. Filigranes Bouquet mit Pfirsich- und Apfelaromen. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und bereits zugänglich. Seine Struktur verleiht ihm Frische und unterstützt den aromatischen Ausdruck des Abgangs."
88-90/100 Punkte - Trinkreife: 2023-2033

"Deep garnet-purple in color, the 2018 Le Caillou has a nose of baked plums, crushed blueberries, cherries and black raspberries with spices and earth notions. The palate is medium to full-bodied, firm, chewy, hollow and earthy."
86-88/100 Punkte

"A lighter style of Sauternes, but pretty density and sweetness with spice and dried-fruit character. Lively finish."
90-91/100 Punkte

"The 2018 Le Caillou is dense, powerful and beautifully resonant in the glass. Black cherry, chocolate, leather, tobacco and menthol grace this attractive, mid-weight Pomerol. Silky tannins and a range of floral/spice overtones shape the persistent finish. This is very nicely done."
89-91/100 Punkte

Verkostung Dezember 2020: "Es wäre zu einfach zu schreiben, dass das Bouquet von Caillou seinen Namen widerspiegelt! Sagen wir also, er schafft eine mineralische Inspiration, mit Tönen von Feuerstein. Ich stelle auch die Frische mit Pfefferminze und Zitrusfrüchten fest, gefolgt von Noten von Kuchenteig. Eleganter Charakter, subtil süß und bestens ausbalanciert am Gaumen. Der Wein ist von mittlerer Intensität, hat Charme und ist bereits recht zugänglich, beansprucht aber auch etwas Potenzial."
90/100 Punkte - Trinkreife: 2032