Piano Maltese Bianco Terre Siciliane Tenuta Rapitalà 2021

Das Weingut mit langer Tradition wurde bei dem Erdbeben 1968 im Belice-Tal im Westen Siziliens nahezu komplett zerstört. 1977 haben sich der aus einer Weindynastie von der Loire stammende Graf Hugues Bernard de la Gatinais und seine Gattin Luigia, eine der Nachkommen einer der großen Familien Palermos, gemeinsam in ein aufregendes Abenteuer gestützt. Das Paar begann mit dem Wiederaufbau des Weingutes nach modernsten Kriterien. Tenuta Rapitalà ist heute eines der angesehensten sizilianischen Weingüter und unbestrittener Anführer der önologischen Wiederbelebung der Insel!

Mit einer eindringlich funkelnden gelben Tönung stimmt diese Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Grillo und Catarratto mit Chardonnay ein auf sein warmes, weites Fruchtbukett, dessen anregend mediterranes Timbre abgelöst wird von einem charaktervollen, würzigen und eleganten Geschmack mit typischer Bittermandelnote. Wir empfehlen dazu Edelfische (Wolfsbarsch, Dorade) und große Krustentiere, aber ebenso helles Fleisch. Wunderbar!

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Von Sizilien aus kam der Weinbau durch die Griechen nach ganz Europa. Trotz des guten Potentials erwachten die Winzer sehr spät und erkannten die Chancen eines Anbaus von Qualitätsweinen. Es lohnt sich daher, den sizilianischen Wein näher kennenzulernen.

Mit einer eindringlich funkelnden gelben Tönung stimmt dieser Verschnitt ein auf sein warmes, weites Fruchtbukett, dessen anregend mediterranes Timbre abgelöst wird von einem charaktervollen, würzigen und eleganten Geschmack mit typischer Bittermandelnote.

Das Weingut mit langer Tradition wurde bei dem Erdbeben 1968 im Belice-Tal im Westen Siziliens nahezu komplett zerstört. 1977 haben sich der aus einer Weindynastie von der Loire stammende Graf Hugues Bernardde la Gatinais und seine Gattin Luigia, eine der Nachkommen einer der großen Familien Palermos, gemeinsamin ein aufregendes Abenteuer gestützt. Das Paar begann mit dem Wiederaufbau des Weingutes nach modernstenKriterien. Tenuta Rapitalà ist heute eines der angesehensten sizilianischen Weingüter und unbestrittener Anführer der önologischen Wiederbelebung der Insel!