Welschriesling Trockenbeerenauslese Weingut Gross 2017 | 0,375 Liter

Eine Rarität vom österreichischen Weingut Gross ist die Welschriesling Trockenbeerenauslese mit 218,8 g/l Restzucker. Das Bukett duftet nach Orangenzesten mit saftigen Aromen von Aprikosen und Nektarinen. Am Gaumen saftig-süßliche Honig- und Karamellaromen mit feiner säure. Rundum harmonisch und gelungen. Eine wirkliche Rarität und wunderbare TBA mit Riesen Potential - ganz Grosses Kino!

Falstaff (95P): Helles Gelbgold, Silberreflexe. Reife Marillen, zarter Konfitüretouch, ein Hauch von Dörrobst, glockenklares Bukett. Saftig, elegant, zart nach Korinthen, feiner, gut integrierter Säurebogen, seidig, elegant, bereits gut entwickelt, Marillenjam auch im Abgang.

Wein aus Österreich gilt derzeit als eines der interessantesten Phänomene der Weinwelt: Er ist auf jederguten Weinkarte zu finden, er wird von Weinkennern geschätzt und von Journalisten gelobt und nicht seltenspricht man von einem österreichischen Weinwunder.

Unterhalb von Graz liegt die wohl landschaftlich zu den reizvollsten Weinbauregionen Europas gehörende Südsteiermark. Die sonnenverwöhnte, wildromantische Hügellandschaft mit ihren Steillagen gilt als Heimat hervorragender Weißweine. Die Leitrebsorte der Region ist der Sauvignon blanc.

Glasklare Aromenstruktur nach geschältem gelbem Apfel, wilden Thymian sowie Zitronenblüten und rosa Pfeffer. Am Gaumen wohltuend ernsthaft und zugleich animierend leichtfüßig. Der Alkoholgehalt von nur 10 vol. Prozent verleitet zum großzügigen Nachschenken.

Das Weingut Gross umfasst 25 Hektar Eigen- und Pachtflächen in besten Lagen. Von weiteren 26 ha werden, streng kontrolliert, Trauben gekeltert. Bei Gross ist jeder Schritt geleitet von den Böden der steilen Rieden und dem Klima der Südsteiermark. Die Gegebenheiten der Region fordern aufwendige Handarbeit und Erntereduktion, doch beschenken sie dafür mit Weine von ausdrucksstarkem Charakter. Das Resultat sind elegante Weine, die Botschafter ihrer Herkunft und ihres Jahrganges sind. Symbolisch für die Dreiteilung des Sortiments steht die Herkunftspyramide, die in zahlreichen Weinbaugebieten der Welt Anwendung findet.Sie veranschaulicht deutlich die quantitative und qualitative Stellung der Gebiets-, Orts- und Riedenweine.