Chenin Blanc Neethlingshof Estate 2021

Neethlingshof ist eines der ganz alten, eindrucksvollen Weingüter (Gründung im Jahre 1802) bei Stellenbosch. Alte Pinien säumen die Allee zum traditionellen, kapländischen Weingutsgebäude. Neethlingshof gehört heute zu einer der ersten Adressen in Stellenbosch.

Der Chenin Blanc zeigt sich mit einem klaren Grüngelb im Glas und duftet herrlich nach Stein- und tropischen Früchten. Am Gaumen leicht florale Noten, mittlerer Körper, angenehme Säure, mit gute Balance, nachhaltig im Abgang. Passt zu vegetarischen Gerichten, Salaten, Pasta und leichten Fischgerichten. Auch in 2021 wieder sehr gelungen!

Südafrikas Weinbautradition reicht zurück bis ins 17. Jahrhundert und fußt auf den Wurzeln europäischer Einwanderer. Seit dem politischen Umschwung 1994 hat sich Südafrikas Weinwirtschaft prächtig entwickelt und exportiert heute ca. 385 Millionen Liter weltweit. In 5 Regionen wird auf insgesamt knapp 100.000ha Wein angepflanzt. Der Anteil weißer Rebsorten liegt bei 56%. Südafrikas Weinbaugebiete erstrecken sich inder westlichen Kapregion rund um die Mutterstadt Kapstadt.

Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Stellenbosch ist das historische Herz und qualitatives Vorbild des hiesigen Weinbaus.

Klares Grüngelb im Glas, in der Nase deilkate Noten von Steinfrucht und tropische Früchte, am Gaumen leicht florale Noten, mittlerer Körper, angenehme Säure, mit gute Balance, nachhaltig im Abgang.

Neethlingshof ist eines der ganz alten, eindrucksvollen Weingüter (Gründung im Jahre 1802) bei Stellenbosch. Alte Pinien säumen die Allee zum traditionellen, kapländischen Weingutsgebäude. Neethlingshof gehört heute zu einer der ersten Adressen in Stellenbosch. Aus den Trauben der besten und ältesten Lagen eines jeden Jahrgangs entstehen auf dem Weingut Neethlingshof die beiden wunderbaren Rotweine Pinotage 'Owl Post' sowie als Top-Cuvée 'The Caracal'. Diese exklusive und limitierte Edition von Reserve-Weinen handverlesener Trauben repräsentiert die besten und ältesten Lagen des Weingutes. Die Weine sind nach Besonderheiten rund um das Weingut benannt.