Chardonnay Angela Vineyard Angela Estate 2019 | 6Fl.

Das kleine Familienweingut in Oregon gehört Angela und Antony Beck. Antony, der eigentlich aus Südafrika stammt, ist der Sohn des legendären Graham Beck, dem Gründer des weltberühmten Weinguts aus Stellenbosch. Antonys Leidenschaft für Pinot Noir führte ihn nach Oregon. Seiner Meinung nach ist dies der beste Ort, um erstklassige Spätburgunder zu erzeugen. Zusammen mit ihrem Freund und Winzer Ken Wright legten die Becks den ersten und einzigen Weinberg ihres Weinguts an. Diese klare Ausrichtung und Konzentration ist einer der Grundsteine ihrer Philosophie. Zwei weitere besonders wichtige Punkte sind der Boden und die Pflege des Terroirs. Gute Böden zu haben ist das eine, diese auch zu erhalten das andere. So wird viel Wert darauf gelegt, die Mikroorganismen zu fördern. Durch eine erhöhte mikrobiologische Vielfalt im Boden können die Pflanzen deutlich mehr Mineralstoffe und Nährstoffe aufnehmen. Das Ergebnis kann man in den Weinen deutlich wahrnehmen, sie haben mehr Aroma, mehr Fülle, Struktur, Tiefe und Mineralität. Probieren Sie es aus und verkosten Sie die Weine von Angela Estate.

Charakter: eine frische Brise Küstenluft und Zitrone steigt in die Nase - ausgewogen und balanciert mit einer feinen mineralischen Textur - langanhaltend und cremig im Finish. Farbe: goldgelb. Speiseempfehlung: Ein Highlight für einen geselligen Abend oder als Speisebegleitung zu deftigen Gerichten wie Quiche oder üppige Aufläufen..