Obgleich sich die Weine jedes Jahr etwas ändern, wird seine Linie von Jahr zu Jahr präziser und Markus Schneider bleibt sich treu!
Die Sauvignon Blanc-Weinberge des KAITUI liegen auf der Höhe der Haardt und genießen einen wunderbaren Blick über Mannheim/Ludwigshafen bis in den Odenwald! Die "hohen" Lagen sind bestens versorgt und die Böden sind durch Kalkstein geprägt, welches dem Charakter des Sauvignon Blanc natürlich sehr zuträglich ist. Was bei den Rotweinen der Ursprung und Black Print für Markus Schneider bedeuten, ist bei den Weißweinen der KAITUI.
Deshalb gab es diesen Wein (2012er Jahrgang) auch beim Staatsbankett mit US-Präsident Obama! Martin Lambeck beschreibt den Wein in der Bild am Sonntag so: "...Der Wein ist bezahlbar und ein echter Hit auf der sommerlichen Terrasse. Schneider selbst ist eines der großen Winzertalente in Deutschland."
Dem ist eigentlich nicht mehr viel hinzuzufügen, außer dass es den Nagel auf den Kopf trifft!
Der 2013er Jahrgang überzeugt schon in der Nase mit einer faszinierenden mineralischen Finesse! Nicht dass dem Wein die typischen exotischen Fruchtkomponenten und Stachelbeeraromen fehlen würden, aber der Wein kommt schon in der Nase so wunderbar spielerisch beschwingt daher, dass man dem Wein nur erliegen kann. Auf dem Etikett stehen auch "nur" 12,5% Alkohol - das ist ein sehr merkliches halbes Prozent weniger im Vergleich zum Vorjahr!Am Gaumen die totale Überraschung - ein Wein mit einer Spannung und spielerischen Säure wie ein grosser Riesling. Erneut tänzerisch, zwar "leicht", trotzdem überzeugt der Wein mit subtilem Druck und einer faszinierenden Länge. Komplexe Zitrusfrucht mit Limetten, Melone und natürlich der Stachelbeere. Das Ganze mit einer überragenden Finesse "verpackt" macht der 2013er KAITUI auch im großen Rotweinglas richtig Laune!
Das ist der richtige Wein für die ersten Nachmittage in der Sonne und natürlich für den Frühling, den Sommer - ach einfach fürs ganze Jahr!!! Kaitui geht immer!
2013er Sauvignon Blanc KAITUI - Weingut Markus Schneider 0,75l. 9,90 €
Schon ab 6 Flaschen frei Haus geliefert!