Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
bei dem Namen Markus Molitor und der Mosel im Allgemeinen denkt man zwangsläufig an Riesling – aber Pustekuchen! Markus Molitor füllt einen sensationellen, „kleinen“ Weissburgunder ab, den es zum Sparpreis gibt! Kein geringerer als Stephan Reinhardt von Robert Parkers WineAdvocate bringt es auf den Punkt: “… You can hardly find any finer, more complex Pinots for 10 Euro…”.
Mosel & Riesling & Molitor ist eine Referenz-Gleichung und was Molitor aus jeder noch so kleinen Parzelle an Terroir herausschält, ist faszinierend und beeindruckend. Im Burgund ist man am ehesten so Terroir verliebt wie Markus Molitor an der Mosel. Den kleinen aber feinen Unterschied merken Sie aber drastisch im Geldbeutel und international betrachtet, sind die Preise von Markus Molitor nichts anderes als ein Geschenk. Das ist natürlich nur im übertragenen Sinne gemeint, Molitor hat nichts zu verschenken. Er führt seinen Betrieb natürlich auch mit wirtschaftlichem Erfolg, aber halt auch mit einer seriösen Preisgestaltung.
Neben Riesling und Pinot Noir hat Markus Molitor einen Weissburgunder im Sortiment, der für uns zum Besten in der 10€ Preisklasse zählt! Bei diesem Wein schielt Molitor zu unseren französischen Nachbarn. Deswegen steht auf dem Etikett auch Pinot Blanc und nicht Weissburgunder. Mit dem Zusatz Haus Klosterberg gibt der Wein seine Herkunft preis bzw. den Namen des Weinbergs, auf dem auch das Kellereigebäude steht.
In einem Seitental der Mosel, gegenüber von Zeltingen, liegt der Klosterberg und zeichnet sich natürlich durch Schieferböden mit großem Eisenanteil aus. In Steillagen oberhalb des Weinguts stehen die Reben für diesen Ausnahme-Weissburgunder. 2016er Pinot Blanc Haus Klosterberg – M. Molitor Recht spät gelesen, schonend, behutsam und vor allem sehr langsam und kühl vergoren – spontan – hat dieser Wein eine überragende Finesse im Gepäck. Schon in der Nase sehr nuanciert, frisch, mit leicht würzigen Noten, gelbfleischigem Steinobst und natürlich sanft schiefrige Noten.
Am Gaumen deutsche Weißweinkunst in Vollendung. Dieser Wein überzeugt mit einer überragenden Finesse, trotzdem mundfüllend rollt der Wein wie Seide über die Zunge! 100% trocken ausgebaut mit feinwürzigen Noten der Spontanvergärung in Symbiose mit Steinobst, Weinbergpfirsich und einer bestens integrierten Säure. Am besten aus dem großen Rotweinglas genießen, dann kommt der Wein voll zur Geltung!
2016er Pinot Blanc Haus Klosterberg – M. Molitor nur 9,90€/Fl.