Langersehnt ist dieser Tage endlich der hervorragende 2007er Borgorte von Villa Pillo bei uns eingetroffen.
Der Borgoforte ist bereits seit vielen Jahren fester Bestandteil unseres Sortiments und hat unlängst als 2006er Jahrgang für weltweite Furore gesorgt. Der amerikanische WineSpectator kürten den Wein in seiner letztjährigen Oktober Ausgabe zum TOP SCORER der Rubrik "Smart Buys".
Auch Tobias Treppenhauer, "Der Weinlakai" auf Stern.de ist voll des Lobes: "...absolut sicher, dass ich in diesem Preisbereich noch nie einen so guten Wein getrunken habe... in der Regel liegen Weine auf diesem Niveau zwischen 15 und 30 Euro..."
Das Weingut Villa Pillo liegt im Herzen der Toskana, in der geographischen Mitte zwischen Florenz, Siena und Pisa. John und Kathe Dyson haben das Weingut 1990 übernommen und führen dieses bis heute ohne Rücksicht auf Kosten und Mühen.
Zeitweillig baute John Dyson seinen Borgoforte sogar in einjährigen Fässern von Château Cos d'Estournel aus!
Das "Rezept" für den Borgoforte ist dabei bereits von Tignanello & Co gut erprobt: man nehme die Frucht, Saftigkeit des Sangiovese und Merlots und vermähle diese mit der Kraft und Struktur des Cabernet-Sauvignon! Heraus kommt ein ungewöhnlicher Wein, der nicht in die starren, italienische Weingesetze passt und daher als IGT abgefüllt wird.
Gibt sich in der Nase sehr maskulin, Schwarzkirsche mit Graphittönen unterlegt. Am Gaumen dann sehr kompakt und massiv. Deutlich erwachsener und verbindlicher als der Vorgängerjahrgang. Obwohl das Cuvée unverändert aus 50% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot gekeltert wurde, erscheint der Wein fast wie der grössere Bruder des Vorgängers.
Schwarzkirsche im Überfluß, am Gaumen wie gewohnt ein fast explosiver Wein, nuanciert, sehr kompakt, beinahe unnahbar und mit einer merklichen Portion Tannine versehen, die dem Wein aber sehr gut steht.
Unser Fazit: Zum Preis eines ordentlichen Chianti liefert John Dyson ein kleines "Toskana-Cru" zum Schnäppchenpreis!
Borgoforte - Villa Pillo 2007 0,75 8,50
12er AKTIONSPAKET nur 99,95 anstatt 110,00