Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
heute wenden wir uns voller Begeisterung eines bulgarischen
Weingutes an Sie:
DAMIANITZKA ist der Name des Weingut und gilt als DAS
Aushängeschild der privatisierten Weinwirtschaft Bulgariens.
Das Weingut liegt an der Grenze zu Griechenland und Mazedonien-
in der Nähe der Stadt Melnik. Ende der 90er Jahre begann hier
eine internationale Investorengruppe mit dem Aufbau und investierte
massiv in Kellertechnik um internationalem Standard gerecht zu werden.
Neben einfacheren Weinen gibt es zwei "Prestige Weine" jeweils zu 100%
aus Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert. So lag es wohl auch nah
entsprechende Oenologen aus Bordeaux anzuheuern und diese zusammen mit
einer stattlichen Anzahl französischer Barriques ins bulgarische "Exil"
zu berufen.
Das Ergebniss ist weder der X-te Bordeaux-Klon, noch ein Exot!
Vielmehr handelt es sich um Weine die ihre natürliche Rebsortentypzität
mit Stolz zeigen und dank der terroirbedingten Einflüsse eine interessante
Abwechslung darstellen. Und wenn Sie nicht das Preis-/Leistungsverhältniss
überzeugt oder der Wein "einfach" nicht nach Ihrem Gusto ist sollten Sie die
Weine ihre Gäste mal blind probieren lassen!
Aber nun zu den Weinen im einzelnen:
I. der Cabernet:
NO MAN's LAND (100% Cabernet Sauvignon)
#22629 0,75 2000 6,99
Schmeichelndes Vanillin, frisch gepflückte Schwarzkirsche.
Dunkles Rubin, ausdrucksstark, vollmundig, saftig, weich, rund
und harmonisch. Blitzsauber, schöne Typizität des Cabernet und
bestens eingebundene Gerbstoffe. Gute "Süsse", man schmeckt
die Hitze des bulgarischen Sommer! Der perfekte Pirat!
Auf der PROWEIN des Jahres 2002 belegte der Wein im "Open Tasting"
nicht wirklich überraschend den I. Platz in der Klasse bis 8,00 EURO!
II: der Merlot:
REDARK (100% Merlot)
#22630 0,75 2000 13,50
Dunkles Cassis, gekochte Früchte, leichte Röstaromen, süße, gekochte
Frucht, intensive Aromatik gut eingebundene Gerbstoffe! Gehört zur
Fraktion Merlot mit Biss und Struktur - kein "Weichspüler"!
Würziger intensiver Nachhall! Bravo!
Wir haben folgende Kennenlernpakete zusammengestellt:
PROBIERPAKET Cabernet:
2x NO MAN's LAND 6,99
1x REDARK 13,50
Porto: 5,10
Total: 32,58
PROBIERPREIS: 28,00
PROBIERPAKET Merlot:
1x NO MAN's LAND 6,99
2x REDARK 13,50
Porto: 5,10
Total: 39,09
PROBIERPREIS: 35,00
PROBIERPAKET 6er:
3x NO MAN's LAND 6,99
3x REDARK 13,50
Porto: 5,10
Total: 66,57
PROBIERPREIS: 59,00
PROBIERPAKET 12er:
6x NO MAN's LAND 6,99
6x REDARK 13,50
Porto: 5,10
Total: 128,04
PROBIERPREIS: 117,00
PROBIERPAKET 18er:
9x NO MAN's LAND 6,99
9x REDARK 13,50
Total: 184,41
PROBIERPREIS: 174,00
Es gelten die AGB's laut unserer Website:
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