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Sieger im DECANTER – 5 Sterne Châteauneuf du Pape! NEWS der C&D
 
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Unsere News vom 03.02.2012

Sieger im DECANTER – 5 Sterne Châteauneuf du Pape! 



In der Dezember Ausgabe des Decanter hat die Redaktion u.a. 215 Châteauneuf-du-Pape aus dem 2009er Jahrgang verkostet. Dabei kommt es wohl einer kleinen Sensation gleich, dass die Redaktion keinen der „üblichen Verdächtigen“ a la Beaucastel zum Sieger kürte, sondern einem relativ und vor allem aber auch sehr bezahlbarem kleinem Gewächs die Krone verlieh:

Châteauneuf-du-Pape „Expression de Terroir Safres“ - Ogier



Ogier beschreitet mit diesem Wein relatives Neuland und hat mit „Expression de Terroir“ vier Weine den vorherrschenden Terroirs gewidmet.

Mit Safres bezeichnen die Winzer die kleineren, feineren Sandsteinlagen mit Sedimentablagerungen, die aus der Urzeit stammen, genauer gesagt dem Miozän. Demzufolge ist der Boden fast sandartig verglichen mit anderen Lagen, die Kieselsteine und teilweise sogar Findlinge aufweisen.



Aus 65% Grenache, 15% Syrah und jeweils 10% Mourvedre und Cinsault gekeltert, hat der Wein alles was man sich von einem grossen Châteauneuf wünscht. Mit einem Mini-Ertrag von 35 hl und von Hand geerntet, erfolgt der Ausbau ganz traditionell im grossen Holzfass.

Bereits in der Nase mit einer hinreissenden mineralischen Frucht versehen, macht der Wein sofort Lust auf mehr! Der Wein ist weniger der Kategorie Blockbuster zuzuordnen, sondern eher von Finesse und seinem Terroir geprägt.

Mit seiner Harmonie und feinen Balance beeindruckt der Wein auf der ganzen Linie und lässt keine Wünsche offen. Die noblen mineralischen Töne mit würzigen Anklängen sind feinst verwoben und werden im Abgang von Zartbitterschokolade begleitet. Ein komplexer Châteauneuf, klassicher Machart! Chapeau!

Decanter
"Rich, spicy forest fruit, jammy strawberry, earth, mineral outcrops and blackcurrant nose. Elegant style with round, soft tannins, generous weight and a long, fruity, rich finish. Quite complex, integrated and delicious."
19/20 Punkte - Trinkreife: 2015-2025


Unser Fazit: Klassischer Châteauneuf par excellence!

Auslieferung ca. Ende Februar / Anfang März!

Leider bereits ausverkauft!

Ein hervorragender Wein, leider schon ausverkauft!

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