Viva Espana!

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,

Spanien ist heute mal wieder unser Thema:

I. 97/100 Punkte für den 1995er Vega Sicilia Unico
II. Casa Gualda


I. 1995er Vega Sicilia Unico
Im kürzlich erschienenen WineAdvocate greift Parker mal
wieder richtig tief in den Punkteköcher für die Weine der
iberischen Halbinsel. Wir haben uns einige Trouvaillen
sichern können und werden noch weitere interessante Weine
in Kürze vorstellen. Heute widmen wir uns dem Petrus Spaniens:

Bereits in einer Zeit, als Spanien vinologisch mehrheitlich
über Landweine verfügte, gab es mit der Bodega Vega Sicilia
bereits ein Weingut, das sich mit den großen Namen des Bordeaux
messen konnte.

Die limitierten Mengen wurden über eine Kundenliste verteilt -
ein Platz auf dieser Liste wurde vererbt, und neben der Königs-
familie zählt auch die spanische Hautevolee der siebziger Jahre
a la Julio Iglesias zu den treuen Kunden.

Für einen Unico lässt sich das Weingut vor allem eins: viel Zeit!
Ein typischer Unico wird nach der malolaktischen Gärung 12 bis 28
Monate im großen Holzfass gelagert. Danach wird der Wein min-
destens fünf Jahre im Barrique ausgebaut. Der Wein lagert aber
nicht in "einem" Fass sondern durchläuft junge und ältere Fässer
jeweils aus französischer und amerikanischer Eiche. Anschließend
wird der Wein nochmals mindestens drei Jahre auf der Flasche ge-
lagert, bis der Wein ausgeliefert wird. Somit ziehen mindestens
elf Jahre ins Land, bevor ein Unico frühestens ausgeliefert wird.

In Ausnahmefällen wie bei dem außerordentlichen 1970er Jahrgang
können es aber auch mal 26 Jahre bis zur Auslieferung werden!

Robert Parker: "The 1995 Unico is a worthy successor to the
profound 1994 (awarded a score of 98+ in Issue #159). Opaque
purple in color, it has aromatic complexity which nearly
defies words. There are notes of earth, licorice, hard wood
charcoal, and black currants. Full-bodied, and powerful, the
wine has beautiful balance with a multi-dimensional character
and the structure to last for 25-40 years."
97/100 Punkte

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Vega Sicilia Unico 1995 0,75 210,00 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=30700
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Oder im 3er AKTIONSPAKET für 599,00 € anstatt 630,00 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=900202
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Vega Sicilia Unico 1970 0,75 515,00 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=10640
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II. Casa Gualda
Neben oben genannten Luxusweinen steht Spanien vor allem
aber auch für eine Vielzahl hervorragender Zechweine. Und
genau solch einen Wein haben wir wieder einmal gefunden:

Der 2005er Casa Gualda aus La Mancha wurde aus 40% Tempranillo,
40% Bobal und 20% Syrah gekeltert, bevor er zwei Monate im
Barrique reifte. Sattes Kirschrot, eine sehr ansprechende saftige
Nase, am Gaumen dann sehr nachhaltig, samtige Textur mit den
typischen Tempranillotönen gepaart, mit einer knackigen Würze,
einer hinreißend frischen Frucht und leichten Vanilletönen.
Trotz seiner 13% ist der Wein kein Blockbuster a la Baltasar &
Co. - dieser Wein ist ein "einfacher" und vor allem sehr
ehrlicher und günstiger Zechwein!

Wir empfehlen, diesen Wein ab sofort bis 2009/2010 zu trinken.

Fazit: Paradebeispiel für den jungen und modernen spanischen
Weinbau.

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Casa Gualda Singular 2005 0,75 5,50 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=34428

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Nur 99,00 € anstatt 109,00 €
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