Chardonnay Friuli Isonzo Borgo dei Vassalli 2022

Der Chardonnay Friuli Isonzo von Lorenzon zeigt sich im Glas strohgelb mit goldfarbenen Reflexen. In der Naser ein Duft von Äpfeln und frisch gebackenem Brot. Am Gaumen kraftvoll und weich mit Noten von Apfel und Akazienblüten. Insgesamt harmonisch und elegenat.

Als Aperitif - passt zu einer Reihe von leichten Vorspeisen, Suppen und Eier- oder Fischgerichten - Kräuter-Risottos, besonders mit Wildspargel oder mit Leimkrautsprossen. Sehr gelungen!

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Friaul ist neben Südtirol, wahrscheinlich die Region mit den besten Weißweinen Italiens. Besonders die hügeligen Gebiete abseits der Küste sind für ihre erstklassigen Weine bekannt. Die Region ist aber auch zunehmend für Rotweine bekannt, sowie für einige delikate Süßweine.

Friuli Isonzo ist eine Rot- und Weißwein DOC. Die Rebfläche zwischen dem Collio und dem Golf von Triest gelegen, beträgt ca. 1000 ha.

Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen. Fein, elegant und edel. Das Bouquet erinnert an Äpfel und an Rinde von frisch gebackenem Brot. Der Geschmack ist ölig und einladend und verweist auf Apfel und Akazienblüten

Das Weingut Lorenzon liegt westlich von Triest in Nordostitalien in der Region Friaul-Julisch Venetien. Seit Anfang der 50er-Jahre haben es Severino Lorenzon und sein Sohn Enzo mit viel Ausdauer und Leidenschaft geschafft, dass dieses Weingut heute als eines der feinsten und dabei modernsten des Friaulsgilt. Über 120 Hektar sind heute im Besitz von Enzo Lorenzon und seiner Söhne Davide und Nicola, die gemeinsamdas Gut führen.