Nelles Cuvée Pinot Weingut Nelles 2018

Nelles Cuvée Pinot – Ein mineralischer Burgundertraum von den Schiefersteilhängen der Ahr

Die Ahr ist weltweit berühmt für ihre monumentalen Spätburgunder, doch wer den Blick über den Tellerrand wagt, entdeckt im Portfolio des Traditionsweinguts Nelles einen weißen Schatz von seltener Eleganz. Gelegen im malerischen Heppingen, blickt das Weingut auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurück, die heute mit moderner Vision und tiefem Respekt vor der Natur fortgeführt wird. Auf den extremen Steillagen der Region, die von Schiefer und Vulkangestein geprägt sind, gelingt es dem Weingut meisterhaft, die kühle Finesse des Tals in die Flasche zu bringen. Dieses weiße Cuvée ist der beste Beweis dafür, dass die Ahr auch im Weißweinbereich zur absoluten Spitze Deutschlands gehört und Weine von faszinierender Eigenständigkeit hervorbringt.

Im Zentrum dieses Weines steht die symbiotische Verbindung der edlen Pinot-Rebsorten. Das Cuvée Pinot vereint die besten Eigenschaften von Weißburgunder und Grauburgunder zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk. Während der Weißburgunder mit seiner feinen, animierenden Säurestruktur, Nuancen von grünem Apfel und zarten Frühlingsblüten für die nötige Frische und Eleganz sorgt, bringt der Grauburgunder Schmelz, Kraft und eine reife Fruchtkomponente von saftiger Birne und gelber Quitte ins Spiel. Zusammen bilden sie ein kongeniales Duo, das sich am Gaumen perfekt ergänzt und eine wunderbare Balance aus cremiger Textur und lebendiger Frische zeigt.

Die Einzigartigkeit dieses Weines resultiert nicht zuletzt aus dem besonderen Terroir der Ahr. Die Trauben reifen auf wärmespeichernden Schieferböden, was dem Wein eine feine, fast salzige Mineralität und eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Im Keller wird mit größter Schonung gearbeitet, um die primäre Frucht und die feine Terroir-Prägung nicht zu maskieren. Der behutsame Ausbau auf der Feinhefe schenkt dem Wein eine elegante Fülle und Struktur, ohne dass er seine packende Lebendigkeit verliert. In diesem Jahrgang zeigt sich die meisterhafte Balance zwischen reifer Fruchtkonzentration und animierendem Trinkfluss besonders eindrucksvoll.

Schon im Glas besticht das Cuvée durch ein helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett von reifen gelben Früchten, weißem Pfirsich und einer feinen nussigen Würze, untermalt von einem Hauch nassen Schiefers. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer seidigen Textur, getragen von einer perfekt integrierten, reifen Säure, die dem dichten Körper eine wunderbare Dynamik verleiht. Ein anspruchsvoller und zugleich ungemein trinkfreudiger Weißwein, der hervorragend zu hellem Fleisch, feinen Fischgerichten oder einfach als charakterstarker Solist glänzt. Ein echter Geheimtipp für alle Entdecker hochklassiger Burgunderweine abseits der bekannten Pfade.