Brouilly Louis Jadot 2023

21,98 € *

Inhalt: 0.75 Liter (29,31 €/Liter)

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Artikel-Nr.: CD97930
Literpreis: 29,31 €/Liter
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Wie es im Beaujolais typisch ist, wird hier die Mazeration- Semi- Carbonique angewandt, d.h. es findet eine kurze, einleitende Kohlensäuremaischung im geschlossenen Tank statt. Die Gärung wird abgeschlossen in offenen Holzfermentern und dauert insgesamt 12- 20 Tage. Für die Mazeration Carbonique müssen die Trauben ganz und unbeschädigt in den Keller gelangen. Nach der Gärung reift der Wein 8-10 Monate im Eichenholzfass.
Farbe: dunkles, lebendiges Rot Duft: intensiver Duft nach Waldbeeren und Veilchen Geschmack: saftig und lebendig, jugendliches dezentes Tannin, fruchtiges AromaspielUnser Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zur saftigen Entenbrust, zu herzhaften Wurstplatten mit Räucherwaren, Schweinesteaks und Wildgeflügel
Wir empfehlen eine Trinktemperatur von: 18.00 °CRebsorten: 100% Gamay

Wein:	Brouilly
Abfüller / Weingut:	Louis Jadot
Anbaugebiet:	Beaujolais
Weinfarbe:	Rotwein
Jahrgang:	2023
BIO Zertifizierung:	nein
Verkaufseinheit:	1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt:	14,00 %
European Article Number (EAN):	3535921110004
Hersteller:	Maison Louis Jadot, 62 Route de Savigny, F-21200 Beaune
Zutaten:	Trauben und Stabilisatoren
Allergene:	Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben:	Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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