Aloxe-Corton rouge AOC Bruno Clair 2023
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Terroir-Faszination aus dem Burgund: Aloxe-Corton von der Domaine Bruno Clair
Die Domaine Bruno Clair gehört zweifellos zu den absoluten Fixsternen an der Côte d’Or. Mit Sitz in Marsannay erstreckt sich das Portfolio dieses geschichtsträchtigen Hauses über einige der prestigeträchtigsten Lagen des Burgunds. Die Philosophie von Bruno Clair und seinem Team basiert auf einem tiefen Respekt vor der Natur und den individuellen Eigenschaften jeder einzelnen Parzelle. Im Weinberg wird mit penibler Handarbeit und naturnahen Methoden gearbeitet, um extrem gesundes und vollreifes Lesegut zu garantieren. Im Keller herrscht das Prinzip des kontrollierten Nichtstuns: Die Weine werden behutsam vinifiziert, um die Typizität des Bodens unverfälscht in die Flasche zu transportieren. Das Ergebnis sind Burgunder von schier unendlicher Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit, die Kenner weltweit ins Schwärmen geraten lassen.
Die Appellation Aloxe-Corton, gelegen am Fuße des majestätischen Corton-Hügels im Norden der Côte de Beaune, ist bekannt für kraftvolle, charakterstarke Rotweine. Die Böden sind hier geprägt von eisenhaltigem Lehm und Kalkmergel, was den Weinen ihre typische mineralische Tiefe und ein festes Tanningerüst verleiht. Unter den Händen von Bruno Clair verwandelt sich diese natürliche Kraft in pure Noblesse. Dem Weingut gelingt es meisterhaft, die dem Terroir innewohnende Wildheit zu zähmen und durch eine feine, fast schwebende Eleganz zu ersetzen. Dies macht diesen Aloxe-Corton zu einem faszinierenden Solitär, der die Brücke zwischen der strukturierten Kraft der Côte de Beaune und der feingliedrigen Seidigkeit der Côte de Nuits schlägt.
Als reinsortiger Pinot Noir bringt dieser Wein alle Vorzüge dieser anspruchsvollen Rebsorte perfekt zum Ausdruck. Pinot Noir reagiert wie kaum eine andere Rebsorte sensibel auf ihr Terroir und zeigt sich hier von seiner edelsten Seite. In der Nase offenbart sich ein verlockendes Bouquet von reifen Herzkirschen, dunklen Waldbeeren und feinen floralen Noten, unterlegt von einer subtilen Würze, die an Waldboden und feines Unterholz erinnert. Der Ausbau erfolgt traditionell in französischen Barriques, wobei der Anteil an neuem Holz stets so gewählt wird, dass die Primärfrucht nicht maskiert, sondern elegant gestützt wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und konzentriert, getragen von einer lebendigen Säurestruktur und samtig-reifen Tanninen, die dem Wein eine beeindruckende Länge verleihen.
Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einer bemerkenswerten Balance aus reifer Frucht und bereits spürbarer Tiefe. Die klimatischen Bedingungen des Jahres haben dem Wein eine wunderbare Harmonie geschenkt, ohne ihm die burgundische Kühle und Präzision zu nehmen. Dieser Rotwein ist schon jetzt ein faszinierendes Erlebnis, besitzt jedoch das Potenzial, über viele Jahre im Keller zu reifen und dabei noch komplexere Tertiäraromen zu entwickeln. Ein wahrer Schatz für anspruchsvolle Burgunder-Liebhaber, der hervorragend zu feinen Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch oder gereiftem Käse harmoniert.
| Wein: | Aloxe-Corton rouge AOC |
| Abfüller / Weingut: | Bruno Clair |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % |
| Hersteller: | Domaine Bruno Clair, 5 Rue du Vieux Collège, F-21160 Marsannay-la-Côte |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |