Corton Grand Cru Joseph Drouhin 2022
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Machtvolle Eleganz aus dem Burgund: Der Corton Grand Cru von Joseph Drouhin
Die Côte de Beaune birgt im Norden ein majestätisches Monument des Weinbaus: den sagenumwobenen Hügel von Corton. Aus diesem geschichtsträchtigen Terroir formt das Traditionshaus Joseph Drouhin einen Rotwein von geradezu aristokratischer Statur. Seit über 140 Jahren steht der Name Drouhin für eine tiefe Verbundenheit mit den besten Lagen des Burgunds. Mit unermüdlichem Pioniergeist und einer konsequenten Umstellung auf biologischen und biodynamischen Weinbau hat die Familie einen Stil geprägt, der nicht auf vordergründige Effekte setzt, sondern die pure, unverfälschte Essenz des Bodens in die Flasche bringt. Dieser Corton Grand Cru ist das flüssige Abbild dieser kompromisslosen Philosophie.
Die Besonderheit des Corton liegt in seiner einzigartigen Geologie. Als einzige rote Grand-Cru-Lage der Côte de Beaune thront sie auf einem exponierten Kalksteinhügel, dessen rötliche, eisenhaltige Mergelböden den Reben eine außergewöhnliche Kraft und Tiefe verleihen. Joseph Drouhin versteht es meisterhaft, die natürliche Wildheit und monumentale Struktur dieses Berges zu bändigen und in eine Form von fließender Seide zu gießen. Durch den behutsamen Ausbau in französischem Barrique, bei dem der Neuholzanteil stets so gewählt wird, dass er die Frucht stützt und niemals maskiert, entsteht ein Wein von stupender Balance und langanhaltender Finesse.
Das Fundament dieses monumentalen Weins bildet das reinsortige Cuvée aus Pinot Noir – einer Rebsorte, die wie keine zweite als Seismograph des Bodens fungiert. Die Diva unter den Rebsorten fordert dem Winzer alles ab, belohnt die Mühe hier jedoch mit einem spektakulären Spektrum. Das Cuvée brilliert mit der typischen Charakteristik edler Pinot-Noir-Trauben: Eine betörende Aromatik von dunklen Waldbeeren, reifen Herzkirschen und feuchtem Waldboden verbindet sich mit subtilen Noten von edlem Kakao, Nelke und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen zeigt sich die Rebsorte von ihrer anspruchsvollsten Seite, getragen von einer straffen, aber perfekt reifen Säurestruktur und engmaschigen, samtigen Tanninen.
Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich mit einer bemerkenswerten inneren Dichte und einer aristokratischen Frische, die auf ein langes, grandioses Leben im Keller hindeutet. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Die Nase ist bereits jetzt ungemein komplex und vielschichtig, während der Gaumen von einer packenden Mineralität und einer fast schwebenden Eleganz dominiert wird. Dieser Corton Grand Cru ist kein Wein für den schnellen Konsum, sondern ein Meditationswein, der Luft und Aufmerksamkeit verlangt, um seine ganze herrschaftliche Pracht zu entfalten. Ein zeitloser Klassiker, der die Brücke zwischen Kraft und absoluter Noblesse perfekt schlägt.
| Wein: | Corton Grand Cru |
| Abfüller / Weingut: | Joseph Drouhin |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % |
| Hersteller: | Maison Joseph Drouhin, 7 rue d´Enfer, F-21200 Beaune |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |