Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes Jérôme Galeyrand 2023

Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes Jérôme Galeyrand - Burgund Pinot Noir mit Tiefgang

Der Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes von Jérôme Galeyrand ist ein Burgunder, der sehr präzise zeigt, warum die Côte de Nuits zu den faszinierendsten Herkünften für großen roten Pinot Noir zählt. Hier verbindet sich die feine, kühle Noblesse des nördlichen Burgund mit einer bemerkenswert klaren Handschrift des Winzers. Jérôme Galeyrand arbeitet mit großer Sensibilität für Herkunft, Reife und Textur und gehört seit Jahren zu den spannendsten Namen für charaktervolle, handwerklich geprägte Weine aus der Region. Seine Weine besitzen nie bloß Glanz an der Oberfläche, sondern immer Substanz, Spannung und eine sehr glaubwürdige, unverstellte Burgunder-Persönlichkeit.

Die Appellation Côte de Nuits-Villages liegt im Herzen jener Zone, die weltweit als Referenz für Pinot Noir gilt. Gerade hier, wo Kalkstein, Mergel und die kühlen Einflüsse des burgundischen Klimas zusammenkommen, entstehen Rotweine mit Duftigkeit, Finesse und innerer Energie. Alte Reben, wie sie in diesem Vieilles Vignes verarbeitet werden, bringen dabei einen entscheidenden Mehrwert: geringere Erträge, kleinere Beeren, mehr Konzentration und vor allem eine tiefere aromatische Durchdringung. Das Resultat ist kein schwerer, lauter Wein, sondern ein Pinot Noir mit dichterem Kern, mehr mineralischer Spannung und jener stillen Komplexität, die große Burgunder so begehrenswert macht.

Rebsorte dieses Weins ist klassisch Pinot Noir, im Burgund die unangefochtene Königin der roten Rebsorten. Gerade in dieser Herkunft zeigt sie ihre ganze Klasse: rote und dunkle Beerenfrucht, florale Anklänge, feine Würze und eine oft fast schwebende Struktur. Im Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes von Galeyrand wirkt das besonders stimmig. In der Nase zeigen sich Kirsche, Himbeere, rote Johannisbeere und ein Hauch von Waldbeeren, dazu Veilchen, etwas Unterholz, zarte Gewürznoten und die kühle, steinige Ader, die an feuchten Kalk erinnert. Am Gaumen ist der Wein saftig, präzise und sehnig, mit feinem Tannin, lebendiger Frische und einer bemerkenswert langen, salinen Ausstrahlung. Gerade diese Verbindung aus Frucht, Struktur und mineralischer Klarheit macht ihn so überzeugend.

Auch im Ausbau zeigt sich die Klasse des Hauses. Jérôme Galeyrand setzt nicht auf vordergründige Effekte, sondern auf Balance und Transparenz. Holz dient hier nicht als Aromengeber, sondern als Rahmen, um die Textur zu verfeinern und dem Pinot Noir zusätzliche Tiefe zu verleihen. So bleibt die Herkunft stets im Vordergrund. Der Jahrgang bringt dabei eine schöne Spannung zwischen Frische und Reife mit, was dem Wein eine sehr gelungene Balance aus Zug, Feinheit und aromatischer Offenheit verleiht. Nichts wirkt überzeichnet, alles ist auf Linie, mit jener burgundischen Selbstverständlichkeit, die nur aus sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einem sehr genauen Gespür im Keller entstehen kann.

Dieser Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes ist ein ausgesprochen charaktervoller roter Burgunder für Liebhaber authentischer Pinot-Noir-Weine. Er bietet früh schon viel Charme, besitzt aber zugleich genug Struktur und innere Ruhe, um sich mit Luft und Reife noch weiter zu entfalten. Wer Burgund nicht als Prestigeobjekt, sondern als Herkunft mit Seele, Feinheit und Tiefe sucht, findet hier einen Wein mit echtem Format. Ein sehr ernst zu nehmender, wunderbar nuancierter Pinot Noir aus der Côte de Nuits, getragen von alten Reben, handwerklicher Präzision und der unverwechselbaren Handschrift von Jérôme Galeyrand.