Gevrey Chambertin La Justice Jérôme Galeyrand 2022
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Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin La Justice - Burgund Pinot Noir mit Herkunft und Charakter
Der Gevrey-Chambertin La Justice von Jérôme Galeyrand ist ein Burgunder, der die Faszination dieser berühmten Gemeinde auf besonders präzise und unverstellte Weise einfängt. Aus dem Herzen der Côte de Nuits stammend, verbindet dieser rote Burgund die Tiefe und Würze von Gevrey-Chambertin mit jener feinen, transparenten Handschrift, für die Jérôme Galeyrand unter Kennern so geschätzt wird. Hier geht es nicht um Kraft um ihrer selbst willen, sondern um Herkunft, Spannung und die feine Abstimmung zwischen Frucht, Struktur und mineralischer Prägung.
Jérôme Galeyrand zählt zu den spannendsten Winzern der Bourgogne, weil seine Weine stets eine bemerkenswerte Klarheit besitzen. Mit viel Gespür für die Eigenart jeder Parzelle arbeitet er naturnah und mit großem Respekt vor dem Terroir. Seine Weine wirken nie laut, sondern gewinnen durch innere Dichte, Präzision und eine fast seidige Selbstverständlichkeit. Gerade in Gevrey-Chambertin, wo viele Weine zu mehr Muskelspiel neigen, zeigt Galeyrand, wie elegant und differenziert diese Appellation sein kann, ohne an Substanz einzubüßen.
Die Lage La Justice steht für einen Stil, der Gevrey-Chambertin von seiner feineren, zugleich aber sehr charaktervollen Seite zeigt. Die Böden der Appellation, geprägt von Kalkstein und Mergel, verleihen dem Pinot Noir jene typische Verbindung aus dunkler Frucht, kühler Würze und steiniger Tiefe. Pinot Noir ist hier die alleinige Rebsorte und zeigt ihre ganze Klasse: rote und dunkle Beeren, florale Nuancen, feine Gewürznoten und eine Textur, die eher über Finesse als über Schwere definiert ist. Gerade in den Händen eines Winzers wie Galeyrand entsteht daraus ein Wein, der Herkunft nicht nur abbildet, sondern spürbar macht.
Im Ausbau setzt Jérôme Galeyrand auf ein sensibles Gleichgewicht, das die Frucht nicht überdeckt und die Struktur des Weins bewahrt. Holz dient hier nicht als Stilmittel im Vordergrund, sondern als Rahmen für Präzision, Länge und Textur. So entwickelt der Gevrey-Chambertin La Justice eine feine aromatische Vielschichtigkeit mit Anklängen von Kirsche, Waldbeeren, Veilchen, etwas Unterholz, zarter Erde und jener noblen, leicht rauchigen Würze, die große rote Burgunder so unverwechselbar macht. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, straff und elegant, mit feinkörnigem Tannin, lebendiger Frische und einem langen, mineralisch geprägten Nachhall.
Dieser Gevrey-Chambertin ist ein Wein für Liebhaber klassischer Bourgogne, die Authentizität, Tiefe und stilistische Präzision suchen. Er besitzt die Substanz und Ernsthaftigkeit der Appellation, bleibt dabei aber stets geschliffen und animierend. Gerade diese Verbindung aus burgundischer Noblesse, terroirgeprägter Spannung und der unverkennbar feinen Handschrift von Jérôme Galeyrand macht La Justice zu einem besonders reizvollen Vertreter seiner Herkunft - charaktervoll, elegant und mit großem Entwicklungspotenzial.
| Wein: | Gevrey Chambertin La Justice |
| Abfüller / Weingut: | Jérôme Galeyrand |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % |
| Hersteller: | Jerome Galeyrand, 2 route nationale 74, F-21220 Brochon |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 303kj, Kohlenhydrate 1,3g, davon Zucker 0,5g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |