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Meursault 1er Cru Les Charmes Rémi Jobard - großer weißer Burgunder aus Meursault
Der Meursault 1er Cru Les Charmes von Rémi Jobard ist ein weißer Burgunder, wie man ihn sich aus dieser berühmten Appellation nur wünschen kann: präzise, tiefgründig und von einer stillen, souveränen Größe getragen. Les Charmes zählt zu den klangvollsten Premier-Cru-Lagen von Meursault und steht seit jeher für jene Verbindung aus Schmelz, Feinheit und mineralischer Spannung, die große Chardonnay aus dem Burgund so unverwechselbar macht. In den Händen von Rémi Jobard entsteht daraus kein lauter, breit angelegter Wein, sondern ein Meursault mit Haltung, Energie und bemerkenswerter innerer Balance.
Das Weingut Rémi Jobard gehört zu den spannendsten Adressen der Côte de Beaune. Die Domaine arbeitet mit großem Respekt für Herkunft und Rebstock, mit einem klaren Fokus auf vitale Weinberge, niedrige Erträge und eine stilistische Handschrift, die Transparenz über Opulenz stellt. Gerade in Meursault ist das von besonderer Bedeutung, denn hier kann Chardonnay leicht in zu viel Holz oder zu viel Fülle kippen. Rémi Jobard geht bewusst einen anderen Weg: Die Weine zeigen Substanz und Konzentration, bleiben dabei aber immer straff, salzig und von einer beeindruckenden Klarheit geprägt. Genau das macht die Weine des Hauses für Liebhaber klassischer, terroirgeprägter Burgunder so reizvoll.
Die Herkunft ist bei diesem Premier Cru von zentraler Bedeutung. Meursault liegt im Herzen der Côte de Beaune und zählt zu den großen Weißwein-Gemeinden Burgunds. Die kalk- und mergelgeprägten Böden verleihen dem Chardonnay hier jene typische Mischung aus cremiger Textur und steiniger Frische. Les Charmes besitzt innerhalb der Appellation einen besonders renommierten Ruf, weil die Lage Weine hervorbringt, die Charme und Tiefe auf außergewöhnliche Weise verbinden. Der Name ist also keineswegs zufällig gewählt: Diese Weine besitzen oft eine einnehmende, fast seidige Art, ohne jemals ihre Herkunft aus den Augen zu verlieren. Gerade in einem guten Jahrgang zeigt sich hier die ganze Klasse der Lage mit feiner Dichte, subtiler Kraft und langem, vielschichtigem Nachhall.
Ausgebaut wird ein Meursault dieser Güte selbstverständlich aus Chardonnay, jener großen weißen Rebsorte Burgunds, die wie kaum eine andere in der Lage ist, Boden, Mikroklima und Ausbau präzise abzubilden. In Les Charmes gewinnt Chardonnay eine besonders noble Form: reife gelbe Frucht, Zitrus, weiße Blüten, ein Hauch Haselnuss und Buttergebäck, dazu oft diese feine Reduktion und kalkige Mineralität, die großen Burgundern zusätzliche Spannung verleiht. Der Ausbau im Holzfass dient hier nicht der Aromatisierung, sondern der Struktur, der Textur und der Vertiefung des Weins. So entsteht ein Premier Cru, der Schmelz und Frische, Volumen und Präzision, Offenheit und Reserven in bemerkenswerter Harmonie zusammenführt.
Im Glas zeigt sich dieser Meursault 1er Cru Les Charmes mit jener kultivierten Noblesse, die große weiße Burgunder so faszinierend macht. Die Aromatik wirkt vielschichtig und fein verwoben, mit reifer Frucht, dezenten nussigen Anklängen, zarter Würze und einer mineralischen Ader, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Am Gaumen baut sich Druck auf, ohne schwer zu werden; alles bleibt in Bewegung, getragen von einer präzisen Säure und einer salzigen, kalkigen Frische. Das Finale ist lang, elegant und von jener stillen Intensität geprägt, die nur Weine aus großer Lage und von einem Erzeuger mit klarem Qualitätsverständnis erreichen. Ein Meursault Premier Cru mit Format, Charakter und großem Reifepotenzial.
| Wein: | Meursault 1er Cru Les Charmes |
| Abfüller / Weingut: | Rémi Jobard |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % |
| Hersteller: | Domaine Rémi Jobard, 12 rue Sudot, 21190 Meursault / France |
| Zutaten: | Bio-Trauben, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (Sulfite) |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Energie: 293 kJ / 70 kcal, Kohlenhydrate: 1,2 g, davon Zucker: < 0,5 g, Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |