Mencia Sangarida 2023

Sangarida Mencía – Die faszinierende Eleganz der kühlen roten Rebsorte aus Castilla y León

Das Weingut Sangarida steht für eine neue, aufregende Generation des spanischen Weinbaus, die sich ganz der handwerklichen Präzision und dem tiefen Respekt vor der Natur verschrieben hat. In den hügeligen Ausläufern von Castilla y León entstehen unter der Federführung visionärer Weinmacher rote Tropfen von bemerkenswerter Eigenständigkeit. Sangarida versteht es meisterhaft, die Seele der Landschaft in die Flasche zu bringen, indem bewusst auf schwere, maskierende Holztöne verzichtet wird. Die Reben, oft von beachtlichem Alter und tief verwurzelt in kargen Schiefer- und Lehmböden, liefern ein Lesegut von außergewöhnlicher Konzentration und aromatischer Dichte. Es ist dieses unermüdliche Streben nach Authentizität und Herkunft, das Sangarida zu einem echten Geheimtipp für anspruchsvolle Weinliebhaber macht, die das Besondere suchen.

Die Herkunftsregion Castilla y León, geprägt durch extreme klimatische Kontraste, bietet die perfekte Bühne für charakterstarke Rotweine. Das Zusammenspiel aus heißen Sommertagen und empfindlich kühlen Nächten verzögert den Reifeprozess der Trauben und sorgt für eine fabelhafte Säurestruktur sowie eine grandiose Aromenentwicklung. In diesem rauen, aber faszinierenden Mikroklima entwickeln die Trauben eine feine Balance zwischen reifer Frucht und lebendiger Frische. Es ist ein Terroir, das den Weinen eine unverkennbare mineralische Ader und eine fast schwebende Eleganz verleiht – weit weg vom Image schwerer, überkonzentrierter spanischer Rotweine vergangener Tage.

Im Rampenlicht dieser Kreation steht die Rebsorte Mencía, eine der faszinierendsten roten Trauben der Iberischen Halbinsel. Mencía wird oft für ihre feine, fast burgunderhafte Stilistik gefeiert und vereint das Beste aus zwei Welten: die saftige Wildbeerenfrucht eines edlen Pinot Noirs und die würzig-ätherische Note eines kühlen Cabernet Francs. Die Rebsorte zeichnet sich durch ein betörendes Bukett von dunklen Kirschen, Brombeeren, blauen Blüten wie Veilchen und einer feinen, rauchigen Mineralität aus. Die Tannine sind von Natur aus feinkörnig und samtig, was dem Wein eine unmittelbare Trinkfreude verleiht, ohne dass es ihm an Struktur oder Tiefgang mangelt.

Der rote Sangarida Mencía zeigt sich im aktuellen Jahrgang von einer besonders strahlenden und animierenden Seite. Nach einer äußerst selektiven Handlese und einer schonenden Vergärung wird der Wein behutsam ausgebaut, um die Primärfrucht und die feine Terroir-Prägung vollständig zu bewahren. Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in einem leuchtenden Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird umschmeichelt von saftigen Waldbeeren, Pflaumen und einer dezenten Wildkräuterwürze, gepaart mit einem Hauch von feuchtem Schiefer. Am Gaumen offenbart der Jahrgang eine wunderbare Balance aus lebendiger Frische, seidiger Textur und einem lang anhaltenden, von feiner Mineralität getragenen Finale. Ein Wein, der mit jedem Schluck die Leidenschaft seiner Macher spüren lässt und zu einer genussvollen Entdeckungsreise einlädt.