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Carmenere Limited Release Viña Sutil 2021 | 6Fl.

Carmenere Limited Release Viña Sutil Rotwein
11,99 €/Fl. * 6 Flaschen 71,94 €
Inhalt: 0,75 Liter (15,99 €/Liter)

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  • CD104556
  • 15,99 €/Liter
  • 11,99 €/Flasche(n)

Dieser Wein wird aus 90% Carmenère, 6% Cabernet Sauvignon und 4% Petit Verdot Trauben hergestellt. Die Trauben wurden 6 Tage lang bei einer Temperatur von 10 Grad Celsius mazeriert, danach erfolgte die Gärung für 10 Tage bei einer Temperatur von 24-26 Grad Celsius, um die fruchtigen Aromen zu erhalten. Danach ruht der Wein 15 Tage in den Schalen der Trauben, um mehr Volumen und Konzentration zu erhalten. Der Wein reift anschließend 14-16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche. Dieser Wein passt hervorragend zu verschiedenen Fleischsorten wie Rind, Lamm und Schwein. Auch zu Gemüse wie Champignons und Auberginen, sowie zu kräftigen aromatischen Käsesorten ist er bestens geeignet. Dieser wunderschöne violett bis rubinrote Sutil Carmenère spiegelt hervorragend das wunderschöne Colchagau-Tal wider. In der Nase Noten von reifen roten und schwarzen Früchten sowie einer zarten Note von Karamell und schwarzem Pfeffer. Weiche, reife Tannine kombiniert mit einer sehr angenehmen Frische sorgen für einen köstlichen langen Abgang.

Wein: Carmenere Limited Release
Abfüller / Weingut: Viña Sutil
Anbaugebiet: Chile
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2021
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 6 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,50 %
European Article Number (EAN): 7809591503579
Hersteller: Wijntransport, Songertweg 17, NL-5961 Horst
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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