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Riesling Schlossberg Grand Cru Trapet Alsace 2010

Riesling Schlossberg Grand Cru - Trapet Alsace - Weißwein
53,98 € *
Inhalt: 0.75 Liter (71,97 €/Liter)

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Trapet Alsace Riesling Schlossberg Grand Cru – Die mineralische Essenz einer legendären Granitlage aus dem Elsass

Die Domaine Trapet, weltberühmt für ihre visionären Burgunder aus Gevrey-Chambertin, beweist mit ihrem elsässischen Weingut eindrucksvoll, dass die tiefe Verbundenheit zur Natur keine Grenzen kennt. Andrée und Jean-Louis Trapet führen das biodynamisch bewirtschaftete Gut im Elsass mit derselben Akribie und dem unbändigen Qualitätsstreben wie ihr Stammhaus an der Côte d’Or. Hier entstehen Weine von fast schon schwebender Eleganz, die sich meilenweit vom barocken, oft schweren Stil manch traditioneller Elsässer Betriebe distanzieren. Die kompromisslose Demeter-Zertifizierung ist dabei kein Marketinginstrument, sondern gelebte Philosophie, die sich in jeder Faser dieses monumentalen Rieslings widerspiegelt.

Die Einzellage Schlossberg ist die unumstrittene Ikone des elsässischen Weinbaus und war die allererste Lage der Region, die den Grand-Cru-Status erhielt. Geprägt von extrem steilen Terrassen und einem kargen Boden aus verwittertem Granit, fordert dieser Weinberg den Reben alles ab. Die exponierte Südlage fängt jede Sonnenstunde ein, während das kühle Granitgestein im Untergrund für eine messerscharfe Präzision und eine fast salzige Mineralität sorgt. Trapet versteht es wie kaum ein anderer Erzeuger, dieses einzigartige Terroir unverfälscht in die Flasche zu transportieren und dem Schlossberg seine wahre, puristische Stimme zu verleihen.

Der Riesling, als unbestrittener König der elsässischen Rebsorten, findet auf dem Schlossberg ideale Bedingungen, um seine ganze stilistische Bandbreite zu entfalten. Die Trauben werden für diesen Ausnahmewein von Hand gelesen, streng selektiert und extrem schonend gepresst. Der Ausbau erfolgt mit viel Geduld und minimalen Eingriffen im Keller, um die feine Fruchtstruktur und die lebendige Säure der Rebsorte zu bewahren. Das Ergebnis ist kein lauter, vordergründiger Wein, sondern ein Meisterwerk der leisen Töne, das von seiner inneren Spannung, der feinen Textur und einer vibrierenden Energie lebt.

Im Glas offenbart dieser Grand Cru ein faszinierendes Aromenspiel, das von reifer Limette, Weinbergspfirsich und einer feinen, rauchigen Feuersteinnote getragen wird. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein ungemein druckvoll und fokussiert, getragen von einer perfekt integrierten, reifen Säurestruktur, die dem Körper eine grandiose Länge verleiht. Der gereifte Jahrgang präsentiert sich heute in einer absolut glanzvollen Verfassung, bei der sich die jugendliche Wildheit in eine aristokratische Eleganz verwandelt hat. Ein Wein, der mit jedem Schluck eine neue Facette offenbart und zeigt, zu welchen intellektuellen und sinnlichen Höchstleistungen elsässischer Riesling fähig ist.

Wein: Riesling Schlossberg Grand Cru
Abfüller / Weingut: Trapet Alsace
Anbaugebiet: Elsass
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2010
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,50 %
Hersteller: Domaine Trapet Alsace, 14 Rue des Prés, 68340 Riquewihr / France
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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