Collio Merlot Russiz Russiz Superiore 2022

Collio Merlot von Russiz Superiore – Ein meisterhafter Rotwein-Klassiker aus dem Herzen des Friauls

Das Weingut Russiz Superiore, gelegen in der malerischen Hügellandschaft des Collio im Friaul, gilt seit Generationen als eines der absolut führenden Häuser für herkunftstypische Spitzenweine. Während die Region weltweit für ihre charakterstarken Weißweine berühmt ist, beweist Russiz Superiore mit diesem Merlot auf eindrucksvolle Weise, dass hier auch Rotweine von absolutem Weltrufformat entstehen. Das unverkennbare Wappen mit dem kaiserlichen Doppeladler auf dem Etikett steht für eine kompromisslose Qualitätsphilosophie, die von der Familie Marco Felluga mit tiefem Respekt vor der Natur und handwerklicher Präzision gelebt wird. Die Reben gedeihen auf den einzigartigen "Ponca"-Böden – einer speziellen Formation aus kalkhaltigem Mergel und Sandstein, die den Weinen ihre unverwechselbare mineralische Tiefe und noble Eleganz verleiht.

Die Rebsorte Merlot hat im Friaul eine traditionsreiche Geschichte, die bis in das späte 19. Jahrhundert zurückreicht. Im kühlen, vom mediterranen Einfluss der Adria und den kühlen Winden der Julischen Alpen geprägten Mikroklima des Collio entwickelt die Sorte eine faszinierende Stilistik, die sich deutlich von den überreifen, schweren Vertretern aus wärmeren Regionen unterscheidet. Die Trauben für diesen Lagenwein werden mit äußerster Sorgfalt von Hand gelesen, streng selektiert und nach einer temperaturkontrollierten Maischegärung für viele Monate in edlen Eichenholzfässern ausgebaut. Dieser behutsame Holzfassreife gibt dem Wein seine feingeschliffene Struktur, ohne die primäre, lebendige Frucht zu maskieren.

Der aktuelle Jahrgang zeigt sich im Glas in einem tiefen, strahlenden Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bukett verströmt ein betörendes und zugleich hochkomplexes Spektrum von reifen Sauerkirschen, dunklen Waldbeeren und feinen Zwetschgen, wunderbar unterlegt von würzigen Noten wie Tabak, Leder, etwas Kakao und einer subtilen, noble Graphit-Mineralität. Am Gaumen offenbart sich eine grandiose Balance aus reifer, saftiger Frucht und einer straffen, perfekt integrierten Gerbstoffstruktur. Die Tannine sind von seidiger Textur, greifen aber dennoch packend zu und verleihen dem Wein eine aristokratische Statur. Eine frische, perfekt balancierte Säureader sorgt für enormen Trinkfluss und trägt das dichte Finale in einen lang anhaltenden, von feiner Würze geprägten Nachhall.

Dieser Merlot von Russiz Superiore ist eine wärmste Empfehlung für alle, die das Friaul von seiner anspruchsvollsten roten Seite kennenlernen möchten. Er verkörpert die perfekte Symbiose aus Kraft und Finesse und widerlegt charmant das Vorurteil, Merlot sei gefällig oder eindimensional. Als kongenialer Speisenbegleiter glänzt dieser Rotwein zu rosa gebratenem Lammrücken, kräftigen Schmorgerichten vom Rind oder gereiftem Bergkäse. Er besitzt ein exzellentes Reifepotenzial für viele Jahre im Keller, bereitet aber nach großzügigem Belüften in der Karaffe bereits jetzt höchsten Genuss.