Riesling Hippie 72 Limited Edition Barnert & Drewitz 2024

Riesling Hippie 72 Limited Edition von Barnert & Drewitz – Ein charakterstarker Weißwein von der Hessischen Bergstraße

Die Hessische Bergstraße gehört zu den kleinsten, aber spannendsten Weinbaugebieten Deutschlands. Hier, wo der Odenwald die Reben vor kalten Winden schützt und ein fast mediterranes Kleinklima herrscht, setzen junge, visionäre Talente neue Maßstäbe. Das Weingut Barnert & Drewitz steht exemplarisch für diese dynamische Generation von Winzern. Mit Mut zur Unkonventionellheit und einem tiefen Respekt vor der Natur kreieren sie Weine, die weit weg vom Mainstream liegen. Der Riesling Hippie 72 in der Limited Edition verkörpert diese Philosophie par excellence: Er ist eine Liebeserklärung an die Freiheit des Weinmachens, eine gelungene Symbiose aus traditionellem Handwerk und wildem, kreativem Geist.

Die Böden der Hessischen Bergstraße sind geprägt von verwittertem Granit und Löss-Lehm-Mischungen. Diese mineralische Grundlage verleiht dem Riesling seine unnachahmliche Tiefe und feine Salzigkeit. Für den Hippie 72 werden nur streng selektierte Trauben aus erstklassigen Parzellen verwendet. Im Keller wird dem Wein die nötige Zeit gegeben, um sich ohne Hektik zu entwickeln. Der schonende, handwerkliche Ausbau, begleitet von einer feinen Hefelagerung, schenkt diesem außergewöhnlichen Weißwein eine Textur, die sowohl Kraft als auch eine unbändige, vibrierende Eleganz ausstrahlt.

Riesling gilt als die Königin der weißen Rebsorten, und in dieser limitierten Edition zeigt sie ihr ganzes, facettenreiches Spektrum. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, das jeweilige Terroir wie ein Seismograph widerzuspiegeln. Beim Hippie 72 paart sich die typische, lebendige Riesling-Säure mit einer faszinierenden Cremigkeit. Der Ausbau kitzelt die feinen Nuancen von reifem Weinbergspfirsich, knackigem gelbem Apfel und frischer Limettenzeste heraus, während im Hintergrund eine rauchig-mineralische Note mitschwingt. Es ist diese feine Balance zwischen Fruchtpräzision und strukturierter Tiefe, die diesen Wein so unverwechselbar macht.

In der Nase zeigt sich dieser Ausnahme-Riesling herrlich verspielt und komplex. Frische Zitrusaromen treffen auf feine Wildkräuter und eine kalkige Mineralität. Am Gaumen offenbart der aktuelle Jahrgang eine grandiose Spannung. Die straffe Säure ist perfekt in den dichten Schmelz eingebunden, der durch den bewussten Hefekontakt entstanden ist. Der Abgang ist langanhaltend, saftig und von einem enormen Trinkfluss geprägt. Dieser Weißwein vibriert förmlich vor Leben und zeigt eindrucksvoll, dass intellektueller Anspruch und pure Lebensfreude im Glas perfekt verschmelzen können.

Als streng limitierte Edition ist der Riesling Hippie 72 ein echtes Highlight für Entdecker und Liebhaber anspruchsvoller Weißweine. Er bricht mit den klassischen Konventionen, ohne dabei seine Herkunft oder die Rebsorten-Typizität zu verleugnen. Ein Wein, der im Glas eine packende Geschichte erzählt – von der Wärme der Bergstraße, dem Mut der Winzer und der puren Lust am unverfälschten Genuss. Er eignet sich hervorragend als anspruchsvoller Solist für tiefgründige Gespräche oder als kongenialer Partner zu feinen Fischgerichten, hellen Fleischspeisen und der gehobenen asiatischen Küche.