Riesling RSS This is not a love song Steingutamphore HM Lang 2018 BIO

HM Lang Riesling RSS This is not a love song – Puristische Steingutamphore-Finesse aus dem Kremstal

Das Weingut HM Lang aus dem österreichischen Kremstal steht für Weine abseits des Mainstreams, die mit kompromissloser handwerklicher Präzision und tiefem Respekt vor der Natur entstehen. Mit dem provokanten Namen „RSS This is not a love song“ setzt Heiko Lang ein klares Statement: Dies ist kein gefälliger Schmeichler, sondern ein Charakterkopf voller Ecken und Kanten, der den Puls beschleunigt. Die Philosophie des Hauses basiert auf minimalen Eingriffen im Keller und einem maximalen Vertrauen in die Qualität der Trauben, was diesem außergewöhnlichen Weißwein eine faszinierende Lebendigkeit und unbändige Energie verleiht.

Die Herkunft im Kremstal prägt die Stilistik entscheidend. Die Reben wurzeln tief in den mineralstoffreichen Urgesteinsböden und Lössterrassen der Region, wo das Aufeinandertreffen von warmen pannonischen Klimaeinflüssen und kühlen Fallwinden aus dem Waldviertel für eine perfekte Balance sorgt. Diese extremen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht kitzeln eine grandiose Aromenkonzentration aus den Beeren heraus und bewahren gleichzeitig die vibrierende Säurestruktur, die für die großen Weine dieser Region so charakteristisch ist.

Der Ausbau in der Steingutamphore ist das absolute Alleinstellungsmerkmal dieses Rieslings. Durch die feine Mikrooxidativität des Materials atmet der Wein während der Reife, ohne jedoch die holzigen Röstnoten eines Barriques anzunehmen. Die Rebsorte Riesling, die ohnehin für ihre präzise Frucht und stahlige Mineralität weltberühmt ist, gewinnt durch diese traditionelle und zugleich avantgardistische Methode eine völlig neue Dimension. Das Ergebnis ist eine ungeschminkte, dichte Textur mit feinem Phenolgerüst, die dem Wein eine fast haptische Präsenz auf der Zunge verleiht.

In der Nase offenbart der Jahrgang ein tiefgründiges, fast mystisches Bouquet. Abseits der klassischen, primärfruchtigen Pfirsichnoten dominieren hier wilde Kräuter, nasser Stein, getrocknete Aprikosenschalen und eine feine, rauchige Hefewürze. Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling straff, kompromisslos trocken und mit einem packenden Grip, der den Trinkfluss enorm anregt. Die reife Säure ist perfekt in den dichten Körper integriert, während das Finale von salziger Mineralität und einer schier endlosen aromatischen Tiefe getragen wird. Ein Meisterwerk für Kenner, die das Besondere suchen und Wein als pure Emotion erleben wollen.