Cote Des Roses Blanc Gérard Bertrand 2024

Gérard Bertrand Cote des Roses Blanc – Die maritime Eleganz des Languedoc im Zeichen der Rose

Gérard Bertrand gilt unumstritten als der visionäre Botschafter des französischen Südens. Mit unbändiger Leidenschaft und einem tiefen Respekt für die Natur gelingt es dem ehemaligen Rugby-Profi und heutigen Spitzenwinzer wie keinem Zweiten, das mediterrane Lebensgefühl flüssig in die Flasche zu bringen. Die Weinberge des Languedoc, geprägt von kalkreichen Böden und dem kühlenden Einfluss des Mittelmeers, bieten die perfekte Bühne für charakterstarke Gewächse. Die Linie Cote des Roses zelebriert diese einzigartige Küstenregion, deren wildromantische Schönheit und florale Vielfalt sich nicht nur im spektakulären Flaschendesign mit dem im Glasboden handwerklich nachempfundenen Rosenrelief widerspiegeln, sondern auch in jedem einzelnen Schluck dieses außergewöhnlichen Weißweins spürbar werden.

Das Herzstück von diesem weißen Cuvee bildet eine meisterhafte Komposition aus den klassischen Rebsorten Südfrankreichs: Grenache Blanc, Vermentino und Viognier. Jede dieser Sorten bringt ihre ganz eigene Persönlichkeit in das harmonische Zusammenspiel ein. Der Grenache Blanc sorgt für das feste, mineralische Fundament und eine tragende Struktur. Vermentino, im Süden auch als Rolle bekannt, steuert expressive Zitrusaromen und feine weiße Blüten bei, während ein kleiner Anteil an Viognier mit seinen opulenten Nuancen von reifem Pfirsich und Aprikose dem Wein eine wunderbare Cremigkeit und dezente Exotik verleiht. Zusammen ergeben sie ein perfekt ausbalanciertes Zusammenspiel, das die Typizität des Terroirs meisterhaft widerspiegelt.

Die Trauben für diesen Wein werden im optimalen Reifestadium selektiv gelesen und im Keller mit äußerster Präzision verarbeitet. Nach einer schonenden Pressung unter Ausschluss von Sauerstoff erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, um die feingliedrigen, primären Fruchtaromen perfekt zu bewahren. Der anschließende Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein seine seidige Textur und eine faszinierende Tiefe. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich von einer bemerkenswerten Lebendigkeit und Klarheit, geprägt von einem optimalen Gleichgewicht zwischen reifer Frucht und animierender Säurestruktur, das den maritimen Charakter der Herkunft wunderbar transportiert.

Im Glas präsentiert sich das elegante Gewächs in einem glänzenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bereits das Bouquet verströmt einen betörenden Duft von Grapefruit, Mango und frischen Gartenkräutern, unterlegt von einer feinen salzigen Brise, die gedanklich sofort an die Küste des Languedoc entführt. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein ungemein saftig, präzise und harmonisch. Ein wunderbarer Schmelz verbindet sich mit einer belebenden Mineralität, die in ein langes, von gelber Steinfrucht getragenes Finale mündet. Ein anspruchsvoller und zugleich herrlich unbeschwerter Genuss, der hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten passt und das unbeschwerte Lebensgefühl des Südens perfekt verkörpert.