Cote Des Roses Sauvignon Blanc Gérard Bertrand 2024

Gérard Bertrand Cote Des Roses Sauvignon Blanc – Frische und Eleganz aus dem Süden Frankreichs

Gérard Bertrand gilt als der unbestrittene Botschafter des französischen Südens. Mit unbändiger Leidenschaft und einem tiefen Verständnis für die vielfältigen Terroirs des Languedoc gelingt es dem visionären Winzer immer wieder, die Seele der Region in Flaschen abzufüllen. Die Linie Cote Des Roses ist dabei eine Hommage an die mediterrane Lebensfreude und die landschaftliche Schönheit der Küstenregion. Das absolute Alleinstellungsmerkmal dieses Weines ist zweifellos die ikonische Flasche mit dem im Glasboden kunstvoll eingelassenen Rosen-Design, das von einer jungen Designerin entworfen wurde. Doch nicht nur die Optik fasziniert, auch der Inhalt hält das Versprechen von Eleganz und Finesse auf höchstem Niveau.

Die Trauben für diesen feinen Weißwein gedeihen auf sorgfältig ausgewählten Lagen im Languedoc, wo die Reben von kalk- und tonreichen Böden sowie dem kontrastreichen Klima profitieren. Tagsüber sorgt die intensive mediterrane Sonne für eine optimale Ausreifung der Aromen, während in den Nächten kühle Meeresbrisen vom nahen Mittelmeer die so wichtige Säurestruktur und Frische in den Beeren bewahren. Diese klimatische Balance verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Vitalität und die typisch mineralische Prägung, die für die Küstenweine der Region so charakteristisch ist.

Im Keller wird mit äußerster Präzision gearbeitet, um die feine Aromatik der Rebsorte Sauvignon Blanc in Reinkultur zu erhalten. Nach der schonenden Pressung unter Ausschluss von Sauerstoff erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl, gefolgt von einem feinen Hefelager, das dem Wein zusätzliche Struktur und Schmelz verleiht. Das Ergebnis ist ein wunderbar harmonischer Weißwein, der wie das perfekte Cuvée aus verschiedenen kühlen Mikroklimata des Languedoc komponiert wurde. Die Rebsorte Sauvignon Blanc zeigt sich hier von ihrer elegantesten Seite und bringt ihre typische Lebendigkeit voll zum Ausdruck, ohne die Fruchtaromen zu maskieren.

Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich im Glas in einem glänzenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bukett verzaubert augenblicklich mit einer vielschichtigen Nase, in der sich Aromen von reifer Grapefruit, Passionsfrucht und weißem Pfirsich harmonisch mit floralen Nuancen und einer Spur von frisch gemähtem Gras verbinden. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar geradlinig und fokussiert, getragen von einer animierenden Säure, die im packenden Finale in eine feine, salzige Mineralität übergeht. Ein anspruchsvoller und zugleich unkomplizierter Genuss, der hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder frischem Ziegenkäse passt.