Falerio Dei Colli Ascolani Velenosi 2024

Velenosi Falerio dei Colli Ascolani – Frische, Eleganz und die lebendige Seele der Marken

Die hügelige Landschaft der südlichen Marken, geprägt von den kühlenden Einflüssen der nahen Adria und den schützenden Hängen der Apenninen, bietet die perfekte Bühne für herkunftsgeprägte Weißweine. Hier, in der malerischen Provinz Ascoli Piceno, erzeugt das renommierte Weingut Velenosi Weine von bemerkenswerter Authentizität. Angela und Ercole Velenosi haben es mit unermüdlicher Leidenschaft und präzisem Handwerk geschafft, die autochthonen Rebsorten der Region in den Fokus anspruchsvoller Genießer zu rücken. Ihr Falerio dei Colli Ascolani gilt als Paradebeispiel für einen anspruchsvollen Alltagswein, der die maritime Frische und die kalkreichen Böden seiner Heimat unverfälscht ins Glas transportiert.

Das Cuvée dieses feinen Weißweins basiert auf einer traditionellen Komposition aus Trebbiano, Passerina und Pecorino, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Jede dieser Rebsorten steuert eine unverzichtbare Facette bei, die das Cuvée so spannend macht. Der Trebbiano-Anteil bildet das solide, strukturierende Fundament mit einer animierenden Säure. Die Passerina-Traube bringt eine feine, verspielte Aromatik von weißen Blüten und hellen Zitrusfrüchten ein, während der Pecorino-Anteil für die nötige Kraft, Extraktdichte und reife Noten von gelbem Steinobst sorgt. Zusammen ergeben sie ein harmonisches Ganzes, das durch Lebendigkeit und Tiefgang gleichermaßen überzeugt.

Im Keller setzt das Weingut Velenosi auf einen äußerst schonenden Ausbau, um die feine Frucht und die primären Aromen der Trauben optimal zu bewahren. Nach der sorgfältigen Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung ausschließlich im Edelstahltank. Dadurch behält der Wein seine spritzige Klarheit und die typische Mineralität des Bodens. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bukett von grünem Apfel, saftiger Birne und Jasmin, untermalt von einer subtilen salzigen Note, die an die Meeresbrise der nahen Küste erinnert.

Am Gaumen zeigt sich dieser Falerio wunderbar griffig und animierend, getragen von einer perfekt balancierten Säurestruktur, die dem dichten Fruchtkern eine herrliche Leichtigkeit verleiht. Die feine Mineralität zieht sich wie ein roter Faden durch den Geschmack und mündet in ein langes, erfrischendes Finale. Dies ist ein Weißwein, der die unbeschwerte italienische Lebensfreude par excellence verkörpert. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu feinen Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten und beweist eindrucksvoll, dass handwerkliche Präzision und unkomplizierter Trinkfluss im Hause Velenosi Hand in Hand gehen.