Pinot Blanc Réserve Maximin Grünhaus 2019

Der Pinot Blanc Reserve vom Riesling-Weingut Maximin-Grünhaus überzeugt bereits seit einigen Jahren. In der Nase vielfältige Aromen: vom Apfel bis hin zu floralen Noten untermalt von einer herrlichen Frische. Geschmacklich ist der Weißburgunder saftig-frisch und super cremig auf der Zunge. Am Gaumen leichte würzige Noten mit einem insgesamt fruchtbetonten Abgang. Spannende Trinkfreude.

Die Mosel und ihre beiden Nebenflüsse Saar und Ruwer bahnen sich ihren Weg durch Hunsrück und Eifel tief in das rheinische Schiefergebirge hinein.

Das Bouquet erinnert an einen prall gefüllten Obstkorb. Aromen von Äpfeln, Birnen und etwas Mirabelle dominieren, begleitet vom Duft weißer Blüten und frischem Toast. Am Gaumen ist der Wein saftig mit Frische, dezenter Cremigkeit und feinwürzigen Röstaromen.

Die Geschichte von Maximin Grünhaus geht bis in die römische Zeit zurück. Bis zum Ende des 18. Jahrhunderts wurde Maximin Grünhaus und seine Weinberge von der Abtei Sankt Maximin bewirtschaftet. Im Zuge der Säkularisation unter Napoleon wurde das Gut 1810 an den ersten weltlichen Besitzer verkauft. Im Jahr 1882 kaufte der Stahlindustrielle Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg Grünhaus mit all seinen Ländereien, Gebäuden und Weinbergen. Seither befindet sich das Gut im Besitz der Familie von Schubert undwird nun in der 6. Generation von Maximin von Schubert geführt. 2015 ist das Weingut wieder in den Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP) eingetreten.