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PETIT ALBET Negre von Albet i Noya – Ein lebendiges Bio-Rotwein-Cuvée aus dem Penedès
Die Geschichte des modernen spanischen Bio-Weinbaus ist untrennbar mit dem Namen Albet i Noya verbunden. Als absolute Pioniere erkannten die Macher dieses visionären Weinguts bereits Ende der 1970er-Jahre das immense Potenzial einer konsequent naturnahen Bewirtschaftung im katalanischen Penedès. Gelegen im sanft hügeligen Hinterland von Barcelona, profitiert die Region von kalkreichen Böden und dem ausgleichenden mediterranen Klima. Auf diesen lebendigen Böden entsteht ein Wein, der die pure Lebensfreude Kataloniens ins Glas bringt und eindrucksvoll zeigt, wie viel Tiefgang, Saftigkeit und Frische ein zugänglicher Alltagswein besitzen kann.
Das feinsinnig abgestimmte Cuvée basiert maßgeblich auf den klassischen Rebsorten der Region, allen voran dem charaktervollen Tempranillo – hier lokal auch Ull de Llebre genannt – und dem charmanten Garnatxa. Während der Tempranillo mit seiner feinen Struktur, dunklen Beerenaromen und einer dezenten Würze das feste Rückgrat bildet, steuert der Garnatxa eine betörende Himbeerfrucht, weiche Gerbstoffe und eine einladende Wärme bei. Zusammen ergeben diese Partner ein wunderbar harmonisches Zusammenspiel, das durch eine behutsame Vinifikation im temperaturkontrollierten Edelstahltank seine unbändige Primärfrucht und Lebendigkeit bewahrt, ohne von schwerem Holz überlagert zu werden.
Schon beim ersten Hineinschnuppern offenbart der aktuelle Jahrgang eine wunderbar klare und animierende Aromatik. Ein Korb voller reifer Herzkirschen, saftiger Brombeeren und eine feine Nuance von mediterranen Wildkräutern strömen aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein herrlich unkompliziert, aber keineswegs simpel. Er fasziniert mit einer perfekten Balance aus animierender Frische, samtigem Tannin und einem trinkfreudigen Körper. Es ist diese feine, fast salzige Mineralität der kalkgeprägten Penedès-Böden, die dem Wein trotz aller Fruchtfülle eine bemerkenswerte Eleganz und einen sauberen, präzisen Nachhall verleiht.
Dieser Rote ist ein echter Allrounder für gesellige Runden und ein unverzichtbarer Begleiter für die ehrliche, unkomplizierte Küche. Er harmoniert hervorragend mit einer bunten Auswahl an Tapas, sanft geschmortem Gemüse, feiner Pasta oder einfach solo beim entspannten Austausch mit Freunden. Albet i Noya beweist mit diesem Wein eindrucksvoll, dass handwerkliche Präzision, ökologische Verantwortung und unkomplizierter Genuss auf hohem Niveau perfekt Hand in Hand gehen können. Ein unverstelltes Stück Katalonien, das einfach Freude bereitet und Lust auf das nächste Glas macht.
| Wein: | PETIT ALBET Negre |
| Abfüller / Weingut: | Albet i Noya |
| Anbaugebiet: | Penedes |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % |
| European Article Number (EAN): | 8437000043324 |
| Hersteller: | Albet i Noya, Can Vendrell, s/n, 08739 Sant Pau d´Ordal, Barcelona, Spanien |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |