Vogelsang Neustadt Riesling Grosses Gewächs Christmann 2022 BIO

Christmann Vogelsang Neustadt Riesling Grosses Gewächs – Kalkstein-Präzision aus der Pfalz

Das Weingut A. Christmann aus Gimmeldingen gehört zweifellos zu den wegweisenden Betrieben der Pfalz und ganz Deutschlands. Mit einer tiefen Verwurzelung in der Region und einer kompromisslosen Hingabe an die biodynamische Bewirtschaftung gelingt es der Familie Christmann Jahr für Jahr, Terroir-Weine von monumentaler Klarheit zu erzeugen. Der respektvolle Umgang mit der Natur und die handwerkliche Präzision im Keller stehen hier im Vordergrund. Die kühleren Lagen rund um Neustadt bieten dabei die perfekte Bühne für Rieslinge, die Kraft mit ungemeiner Finesse verbinden und die Typizität der Mittelhaardt par excellence verkörpern.

Die Einzellage Neustadter Vogelsang ist ein wahres Juwel der Region. Geprägt von massivem Kalkstein und einer optimalen Thermik, bringt diese kühle Hanglage Weine von faszinierender Mineralität und straffer Struktur hervor. Das Grosse Gewächs aus dieser Lage profitiert enorm von den kalkreichen Böden, die dem Riesling eine fast schwebende Eleganz und eine salzige Tiefengründigkeit verleihen. Es ist die Kombination aus diesem kargen, kalkhaltigen Untergrund und der perfekten Ausrichtung der Weinberge, die diese Lage so einzigartig macht und Weine von aristokratischer Statur hervorbringt.

Für Das Grosse Gewächs wird ausschließlich die edelste Rebsorte der Region verwendet: der Riesling. Diese Rebsorte besitzt die faszinierende Fähigkeit, das Terroir ihrer Herkunft wie ein Seismograph im Glas widerzuspiegeln. Im Keller setzt das Weingut Christmann auf eine behutsame Pressung und die spontane Vergärung im traditionellen großen Holzfass. Der lange Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein trotz seiner vibrierenden Säurestruktur eine feine Cremigkeit und enorme Stabilität. Dieser schonende, handwerkliche Ausbau lässt einen Wein entstehen, der die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs perfekt transportiert und mit einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht und kalkiger Kühle glänzt.

Im Glas offenbart sich ein Riesling von einnehmender Komplexität. Das Bukett changiert zwischen feiner Steinobstfrucht, weißem Pfirsich, frischen Zitrusnuancen und einer tiefen, fast rauchigen Kalksteinmineralität. Am Gaumen zeigt sich Das Grosse Gewächs packend, präzise und mit einem dichten, stoffigen Grip, der von einer reifen, perfekt integrierten Säure getragen wird. Die salzige Länge im Abgang lässt keinen Zweifel daran, dass es sich hier um einen absoluten Ausnahmewein handelt. Ein faszinierender Riesling, der jetzt schon mit etwas Luft seine Klasse zeigt, aber über ein Lagerpotenzial für viele Jahre verfügt und anspruchsvolle Weinliebhaber restlos begeistern wird.