Barolo DOCG Brunate Vietti 2020 BIO

Vietti Barolo DOCG Brunate – Ein Monument des Piemonts voller Eleganz und Tiefe

Das Weingut Vietti aus Castiglione Falletto ist kein gewöhnlicher Erzeuger, sondern eine lebende Legende des Piemonts. Seit Generationen prägt die Familie die Geschichte des Barolo mit einer Vision, die von tiefem Respekt für das Terroir und handwerklicher Perfektion geleitet wird. Als Pioniere des Lagen-Barolos haben sie das Verständnis für die Einzigartigkeit einzelner Weinberge revolutioniert. Wer einen Wein von Vietti öffnet, begegnet nicht nur flüssigem Handwerk, sondern der puren Essenz einer der faszinierendsten Weinregionen der Welt. Es ist diese kompromisslose Hingabe, die jeden einzelnen Wein des Hauses zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Unter den herausragenden Einzellagen des Hauses nimmt die legendäre Lage Brunate eine absolute Ausnahmestellung ein. Gelegen an der Grenze zwischen den Gemeinden La Morra und Barolo, profitiert dieser Weinberg von einer perfekten Süd-Südwest-Ausrichtung und den charakteristischen, kalkhaltigen Mergelböden. Diese einzigartige Geologie verleiht den dort wachsenden Trauben eine unvergleichliche Komplexität. Brunate-Weine sind weltberühmt für ihre majestätische Struktur, gepaart mit einer fast schwebenden, ätherischen Eleganz. Es ist ein Weinberg, der Weine von enormer Tiefe und aristokratischer Statur hervorbringt, die zu den begehrtesten Schätzen für jeden anspruchsvollen Weinkeller zählen.

Die Seele dieses Rotweins ist die edle Rebsorte Nebbiolo, die im Brunate ihr volles Potenzial entfaltet. Nebbiolo ist eine Diva unter den Rebsorten – anspruchsvoll im Anbau, aber von einer aromatischen Vielschichtigkeit, die ihresgleichen sucht. Sie zeichnet sich durch ein helles Rubin- bis Granatrot aus und fasziniert im Duft mit klassischen Noten von Rosenblättern, Teer, roten Beeren und feinen Gewürzen. Vietti baut diesen Lagenwein hochgradig traditionell aus. Nach einer ausgedehnten Mazeration auf den Häuten reift der Wein über viele Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Dieser behutsame Holzfassausbau sorgt dafür, dass die feine Mineralität und das feste, feinkörnige Tannin perfekt integriert werden, ohne die primäre Frucht zu maskieren.

In der Nase zeigt sich der aktuelle Jahrgang des Barolo Brunate ungemein vielschichtig und tiefgründig. Ein betörendes Bukett von reifen Herzkirschen, getrockneten Blüten, dunklem Kakao und balsamischen Noten von Minze und Tabak strömt aus dem Glas. Am Gaumen offenbart sich eine grandiose Struktur: Die dichte, kraftvolle Frucht wird von einer lebendigen Säure und einem engmaschigen, hochfeinen Tanninkorsett getragen. Der Abgang ist von einer salzigen Mineralität und einer schier endlosen Länge geprägt. Dieser Barolo ist kein lauter Kraftprotz, sondern ein intellektuelles Meisterwerk, das mit Luft und Reife immer neue Facetten offenbart. Ein Wein für die Ewigkeit, der zeigt, warum die Kombination aus Vietti und Brunate zur absoluten Weltspitze gehört.