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Barolo Vigna del Gris Conterno-Fantino 2018

Barolo Vigna del Gris - Conterno-Fantino - Rotwein
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Inhalt: 0.75 Liter (96,39 €/Liter)

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Barolo Vigna del Gris Conterno-Fantino – Eleganz und feinsinnige Tiefe aus dem Herzen des Piemont

Das Weingut Conterno-Fantino, malerisch auf den Hügeln von Monforte d’Alba gelegen, gehört zweifellos zu den wegweisenden Ikonen des modernen Barolo-Gebiets. Seit der Gründung im Jahr 1982 durch Guido Fantino und Claudio Conterno steht der Betrieb für eine meisterhafte Symbiose aus visionärer Kellertechnik und tiefem Respekt vor der Natur. Die konsequent biologische Bewirtschaftung der Weinberge und das unermüdliche Streben nach absoluter Herkunftstypizität spiegeln sich in jedem Detail der Arbeit wider. Hier wird nichts dem Zufall überlassen, um Weine von immenser Strahlkraft und unverfälschtem Charakter zu erzeugen, die das einzigartige Terroir des Piemonts in seiner reinsten Form ins Glas bringen.

Die Einzellage Vigna del Gris ist ein ganz besonderes Juwel im Portfolio des Hauses. Gelegen auf einer Höhe von rund 350 Metern mit perfekter südlicher Ausrichtung, zeichnet sich dieser Weinberg durch seine sandig-schluffigen Böden aus, die reich an fossilem Mergel sind. Im Vergleich zu den oft sehr maskulinen, schweren Barolos aus benachbarten Lagen bringt die Vigna del Gris stets eine faszinierende, fast schwebende Eleganz und eine feine, aristokratische Struktur hervor. Es ist dieses subtile Spiel aus floraler Finesse, präziser Mineralität und tänzerischer Leichtigkeit, das diesen Lagen-Barolo so unverwechselbar und spannend macht.

Im Mittelpunkt steht hier selbstverständlich die edle Rebsorte Nebbiolo, die im Piemont ihre absolute Vollendung findet. Nebbiolo ist bekannt für seine anspruchsvolle Natur, seine feste Tanninstruktur und eine lebendige Säure, gepaart mit einem betörenden Duft von getrockneten Rosen, roten Waldbeeren und feiner Würze. Bei Conterno-Fantino wird die Rebsorte für diesen Lagenwein meisterhaft interpretiert: Die schonende Vergärung in modernen Rotofermentern bewahrt die primäre, lebendige Frucht, während der anschließende sorgsame Ausbau in französischen Barriques dem Wein eine seidige Textur und eine perfekt integrierte Holzprägung verleiht. Das Ergebnis ist ein hochkomplexer Rotwein, der die natürliche Kraft der Traube mit einer beispiellosen Eleganz vermählt.

In diesem Jahrgang präsentiert sich der Barolo Vigna del Gris mit einer tiefgründigen Vielschichtigkeit. Die Nase offenbart ein facettenreiches Bouquet von reifen Herzkirschen, wilden Himbeeren, feinem Unterholz und den für die Lage so typischen Nuancen von Teer, Leder und getrockneten Blüten. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Balance: Die straffen, aber meisterhaft geschliffenen Tannine greifen harmonisch in die vitale Säurestruktur ein, was dem Wein eine großartige Länge und ein enormes Reifepotenzial verleiht. Dieser Rotwein ist kein lauter Kraftprotz, sondern ein tiefgründiger Verführer, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart und die Seele des Piemonts auf berührende Weise erlebbar macht.

Wein: Barolo Vigna del Gris
Abfüller / Weingut: Conterno-Fantino
Anbaugebiet: Piemont
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2018
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: ~13,00 %
Hersteller: Conterno-Fantino, Via Ginestra 1, I-12065 Monforte d´Alba
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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