Lessona Proprietà Sperino 2015

Proprietà Sperino Lessona – Die majestätische Eleganz des alpinen Nebbiolo aus dem Norden des Piemont

Im Schatten der majestätischen Alpen, im Norden des Piemont, liegt eine fast vergessene Juwel-Appellation, die dank der visionären Arbeit der Familie De Marchi eine furiose Renaissance erlebt: Lessona. Mit der Proprietà Sperino hat Paolo De Marchi, eine Ikone des italienischen Weinbaus, gemeinsam mit seinem Sohn Luca ein historisches Erbe zu neuem Leben erweckt. Die Region unterscheidet sich grundlegend von den kalkreichen Böden der bekannteren Langhe weiter südlich. Hier, am Fuße des Monte Rosa, prägen uralte, saure Meressande das einzigartige Terroir. Diese geologische Besonderheit verleiht den Weinen eine filigrane Mineralität, eine tänzerische Leichtigkeit und eine feinnervige Säurestruktur, die in der Weinwelt ihresgleichen sucht und den Lessona zu einem der elegantesten Rotweine Italiens macht.

Das Fundament dieses außergewöhnlichen Weines bildet das meisterhaft abgestimmte Cuvée aus der edlen Nebbiolo-Traube und einem kleinen Anteil der autochthonen Rebsorte Vespolina. Während der Nebbiolo für die aristokratische Struktur, das feste Tanningerüst und die komplexen Aromen von getrockneten Rosenblättern, Sauerkirschen und feinstem Tabak sorgt, bringt die seltene Vespolina eine wunderbare Würze in die Liaison ein. Sie steuert Noten von weißem Pfeffer, dunklen Waldbeeren und eine aromatische Frische bei, die den oft herben Charakter des Nebbiolo charmant abmildert und das Cuvée harmonisch abrundet. Zusammen formen sie ein Geschmacksbild von seltener Tiefe, das Kraft und Finesse in perfekter Balance vereint.

Im Keller der Proprietà Sperino wird mit größtem Respekt vor der Natur und der Tradition gearbeitet. Nach einer schonenden Handlese erfolgt die Vergärung in offenen Holzgärbottichen mit langen Maischestandszeiten, um die feinen Aromen und die noble Tanninstruktur optimal zu extrahieren. Der anschließende Ausbau erfolgt über viele Monate hinweg in großen, traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche. Dieser behutsame Reifeprozess schenkt dem Wein seine seidene Textur. In dem aktuellen Jahrgang zeigt sich diese akribische Arbeit in Perfektion. Die Reifezeit hat die Tannine wunderbar abgeschliffen, ohne dem Wein seine vitale Energie und Frische zu nehmen, was zu einer faszinierenden, jugendlichen Lebendigkeit führt.

Beim Einschenken offenbart sich ein glänzendes Granatrot mit ziegelfarbenen Reflexen im Glas. Das Bouquet wird sofort von einer betörenden Vielschichtigkeit eingenommen, die an Walderdbeeren, Hagebutten, feine Unterholzaromen, Leder und einen Hauch von süßlicher Lakritze erinnert. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einer schwebenden Eleganz, getragen von einer lebendigen Säureader und seidigen, perfekt integrierten Gerbstoffen, die in ein langes, mineralisch-salziges Finale münden. Dies ist kein lauter, kraftstrotzender Wein, sondern ein feinsinniger Aristokrat von unendlicher Komplexität. Ein absoluter Geheimtipp für Liebhaber subtiler, charakterstarker Terroirweine, der bereits jetzt mit enormem Trinkfluss begeistert, aber auch über ein exzellentes Reifepotenzial für viele Jahre verfügt.