Lessona Proprietà Sperino 2016

Proprietà Sperino Lessona – Ein faszinierendes Nebbiolo-Meisterwerk aus dem Herzen des Alto Piemonte

Im Schatten der mächtigen Alpengipfel, im Norden des Piemonts, liegt eine fast vergessene Weinbauregion, die einst zu den renommiertesten der Welt gehörte: das Alto Piemonte. Hier, im winzigen Anbaugebiet Lessona, hat die Familie De Marchi mit der Proprietà Sperino ein historisches Juwel zu neuem Leben erweckt. Während die Familie im Chianti Classico mit dem Weingut Isole e Olena weltberühmt wurde, zog es Luca De Marchi zurück zu den familiären Wurzeln im Norden. Mit akribischer Handarbeit und tiefem Respekt vor der Natur entstehen hier Weine von aristokratischer Eleganz und kühler Präzision, die sich fundamental von den mächtigen Vertretern aus dem Barolo oder Barbaresco unterscheiden.

Das absolute Alleinstellungsmerkmal von Lessona ist der einzigartige Boden. Im Gegensatz zu den kalk- und tonreichen Böden der Langhe wachsen die Reben der Proprietà Sperino auf marinen, stark säurehaltigen Sandböden aus dem Pliozän. Diese gelben, mineralstoffreichen Sande zwingen die Reben dazu, extrem tiefe Wurzelsysteme auszubilden. Das Resultat ist ein Rotwein von unnachahmlicher Feinheit, vibrierender Frische und einer fast salzigen Mineralität. Das Klima ist hier spürbar kühler und von starken Tag-Nacht-Temperaturunterschieden geprägt, was dem Wein eine unvergleichliche aromatische Komplexität und eine filigrane Säurestruktur verleiht.

Das Cuvée des Lessona wird klassisch aus den Rebsorten Nebbiolo und einem kleinen Anteil Vespolina komponiert. Während der Nebbiolo – im Norden auch Spanna genannt – das majestätische Rückgrat bildet und mit seinen charakteristischen Noten von Sauerkirschen, getrockneten Rosenblättern, Teer und Leder brilliert, fügt die autochthone Rebsorte Vespolina dem Cuvée eine faszinierende Dimension hinzu. Vespolina bringt eine feine, fast exotische Würze, Nuancen von weißem Pfeffer und eine saftige Wildbeerenfrucht ein, die das Tanningerüst des Nebbiolos perfekt abfedert und dem Wein eine wunderbare innere Balance verleiht.

Die Weinbereitung erfolgt bei Proprietà Sperino mit handwerklicher Gelassenheit. Nach der sorgfältigen Handlese und einer schonenden Gärung reift der Wein über viele Monate in großen, traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche. Dieser behutsame Ausbau lässt dem Terroirvortritt und verzichtet bewusst auf vordergründige Holzaromen. Im Glas präsentiert sich dieser noble Rotwein in einem transparenten, leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet verzaubert mit einer feingliedrigen Aromatik von roten Johannisbeeren, Granatapfel, Orangenschale und rauchigen, mineralischen Noten, die an nassen Stein erinnern. Am Gaumen zeigt sich eine packende Lebendigkeit, getragen von seidigen, aber präsenten Tanninen und einem ungemein langen, eleganten Nachhall.

Dieser herausragende Jahrgang fängt die kühle Eleganz und die herbe Schönheit des Alto Piemonte perfekt ein. Es ist ein Wein für Entdecker und Kenner, die das Spiel von Finesse und Struktur über pure Kraft stellen. Ein absolut lagerfähiger Solitär, der mit den Jahren der Reife nur noch mehr an Komplexität und Tiefgang gewinnt und zu feinen Wildgerichten, Trüffelpasta oder einfach solo getrunken ein wahrer Genuss ist.